Kéo từ từ lên rồi nắm vào nút chai lấy ra nhẹ nhàng để tránh không khí sộc vào nhanh quá làm xáo trộn rượu lên và cặn rượu bị bay bổng lên. | Chương 7 RƯỢU VANG I. PHÂN LOẠI RƯỢU VANG 1. Lịch sử hình thành t Khái niệm s Là loại nước uống được lên men từ nước ép nho s Vang đỏ được lên men từ nước và vỏ quả nho đỏ S Vang trắng được lên men từ nước nho J Nước trái cây khác cũng có thể lên men để làm rượu Rượu vang là thương hiệu chỉ việc mua bán loại rượu được lên men từ nho. 30 1 Chương 7 RƯỢU VANG ---------- Chương 7 RƯỢU .