Món ăn chắc chắn sẽ giúp bạn ngon miệng, và dưa chuột xào hạt ý dĩ đặc biệt tốt với những ai có da mặt hơi sần, hay mỏi mắt vì ngồi máy tính nhiều. | Dưa chuột xào hạt ý dĩ - Cho đôi mắt thêm khỏe Món ăn chắc chắn sẽ giúp bạn ngon miệng và dưa chuột xào hạt ý dĩ đặc biệt tốt với những ai có da mặt hơi sần hay mỏi mắt vì ngồi máy tính nhiều. Nguyên liệu - 1 quả dưa chuột 10 hạt ý dĩ 3 tép tỏi - Gia vị 4 muỗng dầu mỡ gà hoặc dầu ăn bình thường Cách làm - Dưa chuột cắt bỏ hai đầu rửa sạch vỏ chẻ làm bốn theo chiều dọc rồi cắt thành miếng nhỏ - Hạt ý dĩ rửa qua với nước ấm - Tỏi bóc tách vỏ và đập dập - Phi thơm mỡ gà hoặc nếu không có dùng dầu ăn bình thường thay thế. Cho tỏi vào phi vàng tiếp đến là dưa chuột dùng đũa đảo đều sau đó cho hạt ý dĩ vào nêm chút gia vị cho vừa miệng đảo đều một lần nữa và tắt bếp. Tốt nhất chỉ nên xào dưa chuột khoảng 1 phút để lâu dưa chín quá mất ngon. Mách nhỏ - Dưa chuột là loại rau quả ăn rất mát bổ dưỡng vào mùa hè. Khi xào dưa chuột với hạt ý dĩ rất tốt cho mắt Chống mỏi mờ quầng thâm mờ mắt do ngồi màn hình máy tính nhiều. - Dưa chuột xào hạt ý dĩ còn rất tốt cho gan bổ .
