Trước đây mình thường xào thịt bò với khoai tây chưa chiên thì khoai thường bị bở và vụn nhưng khi học được cách xào này rồi thì mình rất thích vì khoai không bị bở nữa. | Thơm ngon món thịt bò xào khoai tây kiểu mới Trước đây mình thường xào thịt bò với khoai tây chưa chiên thì khoai thường bị bở và vụn nhưng khi học được cách xào này rồi thì mình rất thích vì khoai không bị bở nữa. Nguyên liệu - 200 gam thịt bò - 5 củ khoai tây loại vừa - Vài cọng cần tây - 1 củ hành tây - 1 củ cà rốt - 3 nhánh tỏi - Gia vị hạt nêm xì dầu dầu hào tiêu đen. Bước 1 Thịt bò ướp với hạt nêm chút xì dầu 4 muỗng canh dầu ăn 1 muỗng cà phê bột năng. Với cách ướp như vậy thịt bò mình có thể thái dày một chút nhưng vẫn luôn luôn mềm. Bước 2 Cà rốt thái miếng dài nhỏ. Hành tây xắt múi cần tây xắt khúc dài 2 đốt ngón tay. Bước 3 TZ1 . .t r Á 1 A V r _ r _ k Khoai tây gọt vỏ thái miếng dài ngâm với nước .