Đơn giản và dễ làm nhưng bạn lại có thể làm cho người thân nhớ mãi không quên hương vị của món xá xíu nướng hấp dẫn này. | Thơm nức mũi xá xíu nướng Đơn giản và dễ làm nhưng bạn lại có thể làm cho người thân nhớ mãi không quên hương vị của món xá xíu nướng hấp dẫn này. Nguyên liệu - 1 kg thịt lợn Nhớ chọn nạc vai vì phần thịt này có nhiều mỡ dắt trong thớ nên khi nướng sẽ béo và không bị khô Và gia vị gôm - 3 củ tỏi bóc vỏ băm nhỏ Ă -z - Dầu ăn - 3 thìa đường mật - 3 thìa mật ong - 3 thìa xì dầu - 1 thìa dầu hào - 2 thìa rượu ngũ vị hương Ngâm lít rượu trắng với 20gr bột ngũ vị hươngloại đã pha trộn và đóng gói sẵn. Ngâm qua 1 giờ là dùng được. - Nước hàng - Hạt tiêu muối - Dầu vừng - Ngũ vị hương Cách làm
