Chủ mô hình là ông Nguyễn Văn Dưỡng, địa chỉ: 453/tổ 26 Hà Ra, phường Vĩnh Phước, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hoà. Ông nuôi cá mú cọp lồng tại vùng biển thôn Hòn Một, phường Vĩnh Nguyên, Nha Trang. Mô hình được Trung tâm Khuyến ngư Khánh Hoà hỗ trợ kinh phí và kỹ thuật. | 1 1 A 1 V r r 1Ầ Mô hình nuôi cá mú cọp lông Nguôn Chủ mô hình là ông Nguyễn Văn Dưỡng địa chỉ 453 tổ 26 Hà Ra phường Vĩnh Phước thành phố Nha Trang tỉnh Khánh Hoà. Ông nuôi cá mú cọp lồng tại vùng biển thôn Hòn Một phường Vĩnh Nguyên Nha Trang. Mô hình được Trung tâm Khuyến ngư Khánh Hoà hỗ trợ kinh phí và kỹ thuật. Điều kiện nuôi - Thuộc vùng biển kín gió. Độ sâu 7m khi thủy triều thấp nhất đáy biển là sỏi cát. Dòng chảy nhẹ có tốc độ bình quân 0 5m giây. Biên độ dao động của thuỷ triều dưới 3m. Độ trong 3 - 5m độ mặn 29 - 33 o nhiệt độ nước 23 - 25oC. - Nước trong sạch không bị ô nhiễm bởi chất thải công nghiệp dân dụng hoặc sinh vật hữu cơ có hại. Quy mô mô hình 99m3 lồng nuôi. Lồng bè thuộc dạng lồng bè nổi. Lồng lưới làm bằng sợi nylon lưới trơn không có gút để tránh làm xây xát cá nuôi. Kích cỡ mắt lưới phù hợp với kích cỡ cá nuôi giai đoạn thả giống kích cỡ mắt lưới 2a 1 5 cm giai đoạn cá có trọng lượng trên 300gr con kích cỡ mắt lưới 2a 3 5 cm. Hệ thống phao nổi làm bằng vật liệu composit có dạng hình khối vuông kích thước 1x1x1 m được lắp ghép vào dàn bè bằng gỗ liên kết với nhau bằng bulông trên bè có một nhà gỗ 5x5 m để làm nơi sinh hoạt chế biến thức ăn cho cá và giặt vệ sinh lưới. Con giống và mật độ thả Cá mú cọp giống sản xuất nhân tạo được mua từ Indonesia chở về TP Hồ Chí Minh bằng máy bay rồi được vận chuyển về Nha Trang. Cá đóng trong túi PE mỗi túi 100 con cá giống kích cỡ dài 6-8 cm cho túi PE vào thùng xốp xếp lên xe bảo ôn để chuyển đi. Cá đồng kích cỡ khoẻ mạnh không dị tật không bị xây xát. Thả cá vào lúc sáng sớm. Trước khi thả cá phải thuần hoá cá trong 30 phút. Dùng máy nổ sục khí liên tục 2 ngày cho lồng cá sau khi thả để cá mau hồi phục. Mật độ thả 25 con m3. Chăm sóc Thức ăn sử dụng cho cá lúc mới thả là cá cơm lấy xương băm nhỏ. Sau đó là cá tạp tươi xay nhuyễn băm nhỏ cắt thành miếng hoặc cho ăn nguyên con tuỳ vào kích cỡ miệng cá theo giai đoạn phát triển. Lượng thức ăn hàng ngày trong 2 tháng đầu bằng 10 trọng .
