Cua đồng là đối tượng thủy sản quen thuộc. Trước đây sản lượng cua đồng ở nước ngọt là rất lớn, nhưng hiện nay do tình trạng nguồn nước bị ô nhiễm bởi hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật từ nông nghiệp, hóa chất xử lý môi trường trong nuôi trồng thủy sản, nước thải công nghiệp từ các nhà máy Cộng với tình hình khai thác thủy sản quá mức đã làm cho sản lượng cua ngày càng cạn kiệt. Do sản lượng cua đồng ngày càng ít nên giá thành của chúng cũng khá cao. Vì vậy. | Kỹ thuật nuôi cua đông Cua đồng là đối tượng thủy sản quen thuộc. Trước đây sản lượng cua đồng ở nước ngọt là rất lớn nhưng hiện nay do tình trạng nguồn nước bị ô nhiễm bởi hóa chất thuốc bảo vệ thực vật từ nông nghiệp hóa chất xử lý môi trường trong nuôi trồng thủy sản nước thải công nghiệp từ các nhà máy . Cộng với tình hình khai thác thủy sản quá mức đã làm cho sản lượng cua ngày càng cạn kiệt. Do sản lượng cua đồng ngày càng ít nên giá thành của chúng cũng khá cao. Vì vậy nuôi cua là một nghề mới rất hấp dẫn người dân và rất có tiềm năng. Cua là đối tượng sống hoang dã ít bệnh tật nhưng khi đưa vào nuôi với mật độ cao hơn nhiều so với ngoài tự nhiên nên cũng cần một số biện pháp kỹ thuật để đạt hiệu quả kinh tế cao. Sau đây xin giới thiệu về hai mô hình nuôi cua trên ruộng lúa và trong ao hồ tùy thuộc vào điều kiện cụ thể của gia đình mà áp dụng một trong hai mô hình trên. 1. Chuẩn bị ruộng nuôi a Chọn ruộng nuôi - Ruộng nuôi cua tốt nhất là gần nguồn nước sạch không bị ảnh hưởng thuốc Bảo vệ thực vật nước thải công nghiệp nước thải sinh hoạt. nguồn nước cấp cho ruộng nuôi phải được chủ động. - Diện tích ruộng nuôi từ 1 3 đến 2 3 ha là vừa ruộng phải bằng phẳng chất đất tốt nhất là đất thịt. b Thiết kế xây dựng ruộng nuôi - Xung quanh bờ ruộng phải có rào chắn ngăn không cho cua bò đi khỏi ruộng nuôi. Rào chắn có thể làm bằng Fibro - ximăng hay bạt cao su rào chắn cao ít nhất là 40cm so với mặt bờ rào nên cho nghiêng về phía ruộng nuôi không cho cua trốn đi. - Đào mương nuôi có hai cách Đào mương nuôi cua ở góc ruộng diện tích mương nuôi bằng 5 diện tích ruộng mương nuôi rộng 4-6m sâu 1 - 1 5m Đào mương bao quanh và mương giữa. Tổng diện tích các mương bằng 15-20 diện tích ruộng. - Các cống thoát nước đều phải được chắn bằng đăng tre hoặc lưới cước phù hợp đầm chắc nơi đặt cống để hạn chế cua đào hang. 2. Chuẩn bị ao nuôi - Chọn ao nuôi Ao phải gần sông có nguồn nước dồi dào và dễ cấp thoát nước nền đáy ao là loại đất thịt pha sét hay cát lớp bùn dày 20cm là .
