Những người uống rượu thường xuyên với mục đích tiêu khiển, để che đậy những khiếm khuyết của bản thân, quên đi những vướng mắc trong cuộc sống. được coi là lạm dụng rượu. Từ lạm dụng rượu đến phụ thuộc rượu và nghiện rượu có ranh giới rất mỏng manh. Y học ngày nay vẫn coi nghiện rượu là một bệnh mạn tính, vì bệnh nhân uống rượu hàng ngày, lượng rượu này ảnh hưởng đến não, gan, tim mạch. từ đó gây ra các rối loạn về tâm thần và các tổn thương ở các hệ thống tiêu. | Nghiện rượu Những người uống rượu thường xuyên với mục đích tiêu khiển để che đậy những khiếm khuyết của bản thân quên đi những vướng mắc trong cuộc sống. được coi là lạm dụng rượu. Từ lạm dụng rượu đến phụ thuộc rượu và nghiện rượu có ranh giới rất mỏng manh. Y học ngày nay vẫn coi nghiện rượu là một bệnh mạn tính vì bệnh nhân uống rượu hàng ngày lượng rượu này ảnh hưởng đến não gan tim mạch. từ đó gây ra các rối loạn về tâm thần và các tổn thương ở các hệ thống tiêu hóa tim mạch. Xã hội cũng coi những người nghiện rượu là gánh nặng vì họ mất khả năng lao động hay gây rối trật tự công cộng làm tổn thương các mối quan hệ trong gia đình gây ra các tai nạn giao thông sống bê tha nhân cách suy đồi. Không nên nhầm lẫn giữa nghiện rượu với say rượu trong sinh hoạt thường ngày. Người nghiện rượu có các dấu hiệu bệnh cơ thể và tâm thần rõ ràng hơn. Tuy nhiên cần biết rằng say rượu thường xuyên là giai đoạn đầu của nghiện rượu. Những người say rượu đều có biến đổi nhân cách và suy thoái về đạo đức xã hội. Lượng rượu uống hàng ngày Lượng rượu uống hàng ngày của bệnh nhân nghiện rượu còn khác nhau tuỳ thuộc vào từng vùng miền và tập quán của nhân dân địa phương. Nói chung lượng rượu uống trong ngày phải vượt quá 300 ml rượu 40o cồn thì bệnh nhân mới có thể trở thành nghiện rượu sau 10 năm uống liên tục. Đây chỉ là giới hạn dưới của nghiện rượu. Bệnh nhân nghiện rượu thực tế uống rải rác trong ngày. Họ uống rượu thay cho nước tổng số lượng uống lên đến 1000 ml rượu 40o cồn. Không hiếm trường hợp người nghiện uống hết 2 lít rượu ngày. Cá biệt có bệnh nhân uống tới 4 lít rượu 40o cồn ngày. Những bệnh nhân này hầu như không ăn uống gì ngoài uống rượu. Ở Việt Nam đa số các bệnh nhân nghiện rượu thường xuyên sử dụng loại rượu do nhân dân tự nấu từ ngũ cốc khoai sắn. với qui trình nấu rượu rất thô sơ. Các loại rượu này có độ cồn trong khoảng 30-45 độ nhưng không được khử độc vì thế có chứa nồng độ aldehyd và các tạp chất khác rất cao rất có hại cho người uống. Hơn nữa loại rượu này
