Chất thải là toàn bộ các loại vật chất được con người loại bỏ trong các hoạt động kinh tế - xã hội, bao gồm các hoạt động sản xuất và hoạt động sống, duy trì sự tồn tại của cộng đồng. | Biogas sử dụng nguyên liệu đa dạng, thường là sử dụng nguyên liệu phế thải, chất thải, phế phẩm trong nông lâm, ngư nghiệp. Quy mô gia đình thường sử dụng phân gia súc, quy mô lớn hơn có thể sử dụng các loại rác đô thị và rác công nghiệp làm nguyên liệu. Ví dụ: nhà máy biogas ở Tilburg( Ấn Độ) khai thác nguyên liệu từ rác thải từ các thành phố lớn. Tại Việt Nam hiện nay, mô hình biogas chủ yếu sử dụng các phế phẩm hữu cơ từ phân bón gia súc, thích hợp với mô hình VACB. Mô hình này hiện đang phát triển mạnh mẽ và rất được chú trọng ở các vùng nông thôn Việt Nam. Hiện hầm biogas đã được triển khai xây dựng rộng rãi ở các tỉnh thành từ Bắc vào Nam. Việc tận dụng rác thải sinh hoạt để sản xuất biogas ở Việt Nam chưa phát triển do kinh phí đầu tư chưa hợp lý và nhiều lý khác. Nước ta cũng có những đề tài nghiên cứu sản xuất biogas từ việc ứng dụng mô hình bể lọc kị khí UASB ( Upflow Anaevobic Sludge Blanket) để xử ý nước thải của những ngành công nghiệp giàu chất hữu cơ( nước thải của nhà máy chế biến thực phẩm, đường, rượu ) trong điều kiện khí hậu nhiệt đới.
