Lúa là cây lương thực quan trọng nhất của nước ta và đặt biệt là ở Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL). Trồng lúa là một nghề truyền thống của nhân dân Việt Nam từ rất xa xưa, có lẽ khi người Việt cổ xưa bắt đầu công việc trồng trọt thì cây lúa đã được quan tâm đầu tiên. Kinh nghiệm sản xuất lúa đã hình thành, tích lũy và phát triển cùng với sự hình thành và phát triển của dân tộc ta. Những tiến bộ của khoa học kỹ thuật trong nước và thế giới trên lĩnh. | TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ VIỆN NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG BỘ MÔN TÀI NGUYÊN CÂY TRỒNG GIÁO TRÌNH CÂY LÚA Biên soạn Nguyễn Ngọc Đệ Cần Thơ 2008 THÔNG TIN VỀ TÁC GIẢ PHẠM VI VÀ ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG CỦA GIÁO TRÌNH 1. THÔNG TIN VỀ TÁC GIẢ Họ và tên NGUYỄN NGỌC ĐỆ Sinh năm 22 8 1956 Cơ quan công tác Bộ môn Tài nguyên cây trồng Khoa Viện NC Phát triển ĐB Trường Đại học Cần Thơ Địa chỉ Email để liên hệ nnde@ 2. PHẠM VI VÀ ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG Giáo trình có thể dùng tham khảo cho những ngành nào Nông học Trồng trọt Bảo vệ thực vật Quản lý đất đai Có thể dùng cho các trường nào . Đại học Cần Thơ Đại học Nông Lâm Tp. HCM Các Đại học khác có chuyên ngành đào tạo như trên Các từ khóa Đề nghị cung cấp 10 từ khóa để tra cứu . Giống lúa bệnh hại lúa sâu hại lúa sinh lý lúa sinh trưởng lúa kỹ thuật canh tác lúa chất lượng lúa gạo sinh thái cây lúa bảo quản lúa gạo chọn tạo giống lúa Yêu cầu kiến thức trước khi học môn này . Sinh lý thực vật Nông hóa thổ nhưỡng Bảo vệ thực vật đại cương Trồng trọt đại cương Đã xuất bản in chưa nếu có thì Nhà xuất bản nào . Đã xuất bản quyết định xuất bản số 720 QĐ-ĐHQGTPHCM ngày 03 12 2008. Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh. 1 MỤC LỤC THÔNG TIN TÁC MỤC DANH SÁCH DANH SÁCH CẢM MỞ CHƯƠNG 1 VỊ TRÍ KINH TẾ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TRIỂN VỌNG CỦA NGÀNH LÚA. .21 . VỊ TRÍ KINH TẾ CỦA LÚA . Giá trị dinh . Giá trị sử . Giá trị thương . TÌNH HÌNH SẢN XUẤT LÚA GẠO TRÊN THẾ . TÌNH HÌNH SẢN XUẤT LÚA GẠO Ở NƯỚC TA VÀ ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG. .34 . NHỮNG TIẾN BỘ GẦN ĐÂY VÀ TRIỂN VỌNG CỦA NGÀNH TRỒNG LÚA. .38 . CÂU HỎI ÔN . BÀI ĐỌC CHƯƠNG 2 NGUỒN GỐC VÀ PHÂN LOẠI . NGUỒN . Nơi xuất phát lúa . Tổ tiên lúa . Lịch sử ngành trồng . PHÂN LOẠI . Theo đặc tính thực vật . Theo sinh thái địa . Theo đặc tính sinh lý Tính quang