Trồng rau muống nước chi phí thấp, dễ chăm sóc. Rau ăn giòn, ngọt và đậm hơn rau muống cạn, rau muống nước được người tiêu dùng ưa chuộng và tiêu thụ mạnh ở thị trường nội địa. | Trông rau muông nước an toàn Nguồn Trồng rau muống nước chi phí thấp dễ chăm sóc. Rau ăn giòn ngọt và đậm hơn rau muống cạn rau muống nước được người tiêu dùng ưa chuộng và tiêu thụ mạnh ở thị trường nội địa. Giống và thời vụ Căn cứ vào màu sắc của thân chia làm 2 loại Giống rau thân trắng xanh và giống thân đỏ. Dựa vào kích thước lá chia làm 3 loại rau muống Rau muống lá to lá nhỡ và lá nhỏ. Trồng từ tháng 3-8. Thu hái từ tháng 5-11 hàng năm. Trồng và chăm sóc Làm đất bón phân Chọn đất thịt nhẹ cát pha có độ pH 5 5-6 5 chủ động nước cách li khu vực có chất thải công nghiệp từ 1-2km với chất thải thành phố ít nhất 200m cách xa đường quốc lộ ít nhất 100m không tồn dư hóa chất độc hại dư lượng kim loại nặng rất nhỏ. Làm đất nhỏ nhuyễn. Phân bón cho 1 sào lứa Phân chuồng hoai mục 5-7 tạ lân 12-15kg đạm 15-20kg kali 3-5kg. Bón lót toàn bộ phân chuồng lân và 1 2 lượng kali. Các loại phân trộn lẫn với nhau rồi rải đều trên ruộng cày bừa kỹ trộn đều phân với đất. Hái giống ở ruộng nhân giống vụ trước hom giống dài 15-20cm có 5-6 lá thật. Đem cấy ở ruộng có nước săm sắp cấy với khoảng cách 20 x15cm mỗi khóm cấy 3-4 cây. Sau khi cấy 12-15 ngày thì cho nước vào thường xuyên để ngập 3-5cm. Cấy được 10-15 ngày thì bón thúc. Có thể dùng phân lợn ngâm ngấu hoặc đạm để bón thúc khoảng 5-7 ngày bón thúc lần đạm bón thúc rắc trực tiếp vào ruộng rau khi trời khô sương. Tưới nước Dùng nước sạch nước giếng khơi giếng khoan nước sông ngòi chưa bị ô nhiễm để tưới cho rau muống an toàn. Tuyệt đối không dùng nước bẩn nước thải sinh hoạt khu công nghiệp bệnh viện. Sau khi cấy 45-50 ngày thì thu hoạch. Nếu chăm sóc tốt thì 20-25 ngày được thu một lần. Sau khi hái được 2-3 lứa thì bón nốt 1 2 lượng kali còn lại. Năng suất toàn bộ có thể đạt 3-5 tạ sào lứa hoặc 10-15 tạ sào năm. Rau muống ít gặp bệnh hại mà thường gặp nhiều loài sâu hại như sâu khoang sâu ba ba bọ ban miêu đầu đỏ tập trung phá hại nặng từ tháng 3 trở đi. Khi có sâu bệnh tháo nước vào ruộng rồi thả vịt vào
