Tại Đắk Lắc, các giống lợn địa phương (lợn Sóc - lợn Đê) thường bị tiêu chảy do điều kiện thời tiết phức tạp, mùa mưa kéo dài, mưa nhiều, điều kiện nuôi dưỡng không đảm bảo, chuồng trại kém vệ sinh, lợn trong nhiều gia đình nuôi thả rông. Salmonella là một trong những vi khuẩn gây ra bệnh tiêu chảy ở lợn. Số lượng và các yếu tố gây bệnh của các. | Tạp chí Khoa học và Phát triển 2010 Tập 8 số 1 114 - 119 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI NGHIÊN CỨU VAI TRÒ CỦA SALMONELLA TRONG HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY CỦA LỤN SÓC LỤN ĐÊ NUÔI TẠI ĐAK LẮK The Role of Salmonella in Causing Diarrhea in SOC Pigs in Daklak Province Nguyễn Cảnh Tự1 Trương Quang2 1Cơ quan Thú y vùng V Cục Thú y 2Khoa Thú y Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội Địa chỉ email tác giả liên lạc oanh1999@ TÓM TẮT Tại Đắk Lắc các giống lợn địa phương lợn Sóc - lợn Đê thường bị tiêu chảy do điều kiện thời tiết phức tạp mùa mưa kéo dài mưa nhiều điều kiện nuôi dưỡng không đảm bảo chuồng trại kém vệ sinh lợn trong nhiều gia đình nuôi thả rông. Salmonella là một trong những vi khuẩn gây ra bệnh tiêu chảy ở lợn. Số lượng và các yếu tố gây bệnh của các chủng Salmonella phân lập từ lợn Sóc ở các lứa tuổi được xác định thuộc hai đối tượng không bị tiêu chảy và bị tiêu chảy. Kết quả khẳng định Salmonella đóng vai trò quan trọng trong hội chứng tiêu chảy của lợn Sóc. Số lượng và tỷ lệ các chủng Salmonella có các yếu tố gây bệnh và độc lực mạnh phân lập được từ lợn bị tiêu chảy cao hơn rất nhiều so với ở lợn không bị tiêu chảy Số lượng tùy theo lứa tuổi lợn gấp 1 35 - 1 92 lần Yếu tố bám dính gấp 1 67 lần Thành phần độc tố thẩm xuất nhanh gấp 2 11 lần Thành phần độc tố thẩm xuất chậm gấp 2 28 lần Cả 2 thành phần trên gấp 3 11 lần Độc lực giết chết 100 chuột thí nghiệm gấp 4 lần. Từ khóa Đắk Lắk lợn Sóc salmonella tiêu chảy. SUMMARY Exotic and local pigs raised in Daklak province often have diarrhea dur to harsh weather conditions high humidity and poor sanitation of the farms. Salmonella is one of the pathogens causing diarrhea in pigs. The number of bacteria and pathogenic factors of Salmonella isolated from diarrheal and non-diarrheal SOC pigs of all ages were determined. Results indicated that Salmonella played a key role in causing diarrhea in SOC pigs. The number and prevalence of highly virulent Salmonella isolated from diarrheal SOC pigs were higher than .
