Cây cói thuộc họ cói Cyperaceae, gắn liền với đời sống kinh tế - xã hội của nhiều người dân ở các tỉnh ven biển Việt Nam từ rất lâu. Tuy nhiên những nghiên cứu về biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất và chất lượng cói chưa được chú trọng nên diện tích năng suất giảm mạnh trong những năm gần đây do không đáp ứng được yêu cầu thị trường. | Tạp chí Khoa học và Phát triển 2010 Tập 8 số 6 861 - 867 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI BIỆN PHÁP KỸ THUẬT TÁCH MẦM CÚI TẠI BÌNH MINH - KIM SƠN - NINH BÌNH Propagation by Separating Sedge Shoots at Kim Son District Ninh Binh Province Nguyễn Tất Cảnh1 Ninh Thị Phíp1 Vũ Đình Chính1 Hoàng Đức Huế2 Trương Đại học Nông nghiệp Hà Nội 2Trường Cao đắng Cộng đồng Hà Tây Địa chỉ email tác giả liên lạc ntcanh@ TÓM TẮT Cây cói thuộc họ cói Cyperaceae gắn liền với đời sống kinh tế - xã hội của nhiều người dân ở các tỉnh ven biển Việt Nam từ rất lâu. Tuy nhiên những nghiên cứu về biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất và chất lượng cói chưa được chú trọng nên diện tích năng suất giảm mạnh trong những năm gần đây do không đáp ứng được yêu cầu thị trường. Tám thí nghiệm về nhân giống tiến hành tại vùng cói Kim Sơn - Ninh Bình góp phần xây dựng quy trình tách mầm cói Nghiên cứu ảnh hưởng của i Tuổi mầm ruộng cói giống ii Phương thức tách mầm iii Số dảnh tách iv Chiều cao cắt mầm v Thời gian bảo quản mầm sau tách vi Thời vụ tách mầm vii Số lá bắc mầm khi tách viii Đường kính mầm cói khi tách. Thí nghiệm được bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ RCB với 3 lần nhắc lại. Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra Thời vụ tách mầm tốt nhất từ cuối tháng 2 đến đầu tháng 3. Khi tách mầm nên để 2 - 4 mầm khóm không tách rời từng mầm riêng biệt. Mầm cói khi tách to mập có đường kính từ 3 - 5 mm mầm có 2 - 3 lá bắc đã xòe hẳn giúp sinh trưởng phát triển khỏe đẻ nhánh tốt. Chiều cao cắt mầm cói thích hợp từ 15 - 30 cm. Sử dụng ruộng cói lưu gốc từ 2 - 3 năm. Sau khi tách mầm cói nên trồng ngay. Trong điều kiện chưa kịp chuẩn bị đất có thể bảo quản trong bóng mát giữ ẩm gốc trong vòng 3 ngày không ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển của cây cói. Từ khóa Cây cói kỹ thuật tách mầm Kim Sơn - Ninh Bình. SUMMARY Sedge herb in Cyperaceae family is associated with socio-economic life of many people in the coastal provinces of Vietnam since a long time. However researches on cultural practices to .
