I. Mục tiêu: 1. Kiến thức: HS nắm được các kiểu dinh dưỡng của vi sinh vật và môi trường nuôi cấy cơ bản của vi sinh vật. 2. Kĩ năng: HS phân biệt được các kiểu hô hấp và lên men ở vi sinh vật. 3. Giáo dục: cho học sinh ứng dụng kiến thức đã học vào trong đời sống hàng ngày. II. Chuẩn bị: Các hình vẽ trong sách giáo khoa. III. Phương pháp dạy học: Vấn đáp + Trực quan + Hoạt động nhóm. IV. Trọng tâm bài giảng: Các kiểu dinh dưỡng, hô hấp. | DINH DƯỠNG CHUYÊN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT I. Mục tiêu 1. Kiến thức HS nắm được các kiểu dinh dưỡng của vi sinh vật và môi trường nuôi cấy cơ bản của vi sinh vật. 2. Kĩ năng HS phân biệt được các kiểu hô hấp và lên men ở vi sinh vật. 3. Giáo dục cho học sinh ứng dụng kiến thức đã học vào trong đời sống hàng ngày. II. Chuẩn bị Các hình vẽ trong sách giáo khoa. III. Phương pháp dạy học Vấn đáp Trực quan Hoạt động nhóm. IV. Trọng tâm bài giảng Các kiểu dinh dưỡng hô hấp và lên men ở VSV. V. Tổ chức các hoạt động dạy và học 1. ổn định lớp 2. Kiểm tra bài cũ 3. Bài mới Hoạt động của GV và HS Nội dung Bài 22. Dinh dưỡng chuyển hoá vật chất Hoạt động 1 và năng lượng ở vi sinh vật Hãy kể tên một số loại I. Khái niệm vi sinh vật vi sinh vật mà em biết VSV là những sinh vật nhỏ bé gồm HS nhiều nhóm phân loại khác nhau VSV Vi sinh vật là gì hấp thụ và chuyển hoá vật chất nhanh HS là những sinh vật có sinh trưởng mạnh. kích thước rất nhỏ. II. Môi trường và các kiểu dinh dưỡng 1. Các loại môi trường cơ bản Môi trường sống của - Môi trường tự nhiên VSV có ở khắp VSV như thế nào nơi trong môi trường có điều kiện sinh HS thái đa dạng. Môi trường tự nhiên và - Môi trường phòng thí nghiệm môi trường nuôi cấy. Môi trường dùng chất tự nhiên. Môi trường nuôi cấy Môi trường tổng hợp gồm các chất đã có đặc điểm gì Hoạt động 2 Chuyển hoá vật chất là một quá trình phức tạp sau khi hấp thụ các chất và năng lượng trong tế bào diễn ra các phản ứng hoá sinh để biến đổi các chất. Hãy thảo luận và hoàn thành phiếu học tập sau HS thảo luận và đại diện nhóm trả lời các nhóm nhận xét và bổ sung biết thành phần hoá học và số lượng. Môi trường bán tổng hợp gồm chất tự nhiên và chất hóa học. 2. Các kiểu dinh dưỡng sgk III. Hô hấp và lên men 1. Hô hấp Hô hấp hiếu khí Hô hấp kị khí Khái niệm Là quá trình OXH các phân tử hữu cơ. Quá trình phân giải cacbohiđrat để thu NL cho TB. Chất nhận điện tử cuối Ôxi phân tử. - ở SV nhân thực chuỗi truyền điện tử Phân tử hữu cơ NO3 .
