Nói đến hoa quả miền nam, người ta không thể không nhắc trái cây Lái Thiêu ngon như sầu riêng, măng cụt, mít tố nữ, bòn bon, mãng cầu. Lái Thiêu là vùng đất tốt nên trồng cây ăn trái nào cũng ra trái, nở hoa nhiều và ăn ngon, trông đẹp mắt rồi nhớ mãi. Cây sầu riêng có tên khoa học là Durio Zibethinus, hay Durio Capparis thuộc về họ thảo mộc Malvacées hay Bombacacerae. Như thế thì nó cùng họ với cây gòn (gạo) có tên là Bombax và cây bông vải (Gossypium). Ta cứ thử. | Sầu riêng Lái Thiêu Nói đến hoa quả miền nam người ta không thể không nhắc trái cây Lái Thiêu ngon như sầu riêng măng cụt mít tố nữ bòn bon mãng cầu. Lái Thiêu là vùng đất tốt nên trồng cây ăn trái nào cũng ra trái nở hoa nhiều và ăn ngon trông đẹp mắt rồi nhớ mãi. Cây sầu riêng có tên khoa học là Durio Zibethinus hay Durio Capparis thuộc về họ thảo mộc Malvacées hay Bombacacerae. Như thế thì nó cùng họ với cây gòn gạo có tên là Bombax và cây bông vải Gossypium . Ta cứ thử mở trái sầu riêng ra xem bên trong nó cũng có múi như trái gòn hay bông vải. Còn nói sầu riêng giống trái mít là không đúng http agriviet. com Người Pháp gọi trái sầu riêng là Durian hay Durion. Người Việt gọi là sầu riêng. Tên sầu riêng đúng ra là Djoerian là tên mà người Malaysia gọi. Đầu tiên sầu riêng mọc ở rừng Malaysia và người bản xứ gọi là cây Djoerian. Khi người Trung Hoa sang Malaysia buôn bán ăn quả sầu riêng thấy ngon nên họ mang hột về trồng tại ấn Độ Thailand Cambodia. Đến khi người Pháp đặt chân tới đất Nam Kỳ có một số cố đạo đi theo truyền đạo tại xứ Lái Thiêu. Các cố đạo đã mang nhiều giống cây trái hoa quả ngon của các xứ khác tới đây trồng. Và theo các vị cao niên Lái Thiêu kể lại thì cố đạo người Pháp có tên là Cernot năm 1890 đã đem hột sầu riêng từ xứ Nam Dương về đây trồng cùng lúc với cây sa-pô-chê. Các vị cao niên nói trước đây ở họ đạo Tân Quy có mấy cây sầu riêng cổ thụ còn lại cao tới 20 thước tuổi thọ trăm năm và có lẽ là cây sầu riêng đầu tiên được trồng ở Lái Thiêu. Vì thời gian các cây sầu riêng này đã chết và những cây sầu riêng mọc sau này là các thế hệ thứ ba thứ tư. Ngày nay cây sầu riêng được nhân giống trồng ở nhiều tỉnh nhưng khi ra trái ăn không ngon bằng sầu riêng trồng ở Lái Thiêu. Trong những trái cây ở đất Lái Thiêu. Thủ Dầu Một của xứ Bình Dương trái sầu riêng được liệt vào hàng ngon bổ nhất đắt giá nhất lại khó trồng nhất. Ta thử nghe kỹ sư nông học Nguyễn Công Huân kể cách thức trồng sầu riêng như sau Cây sầu riêng ưa đất phù sa. Đất mềm như đất .
