Một buổi trưa đầu năm, chúng tôi mục kích hình ảnh nhủi ốc rất ấn tượng: hai anh em vác nhủi xuống bàu nước lạnh tái cả người, hai tay nắm hai cán nhủi vừa đi vừa đẩy vừa lắc. Họ đi khoảng vài chục mét thì dừng lại, nâng nhủi lên lấy ốc bỏ vào giỏ rồi nhủi tiếp. | Nhủi ôc đồng xa Một buổi trưa đầu năm chúng tôi mục kích hình ảnh nhủi ốc rất ấn tượng hai anh em vác nhủi xuống bàu nước lạnh tái cả người hai tay nắm hai cán nhủi vừa đi vừa đẩy vừa lắc. Họ đi khoảng vài chục mét thì dừng lại nâng nhủi lên lấy ốc bỏ vào giỏ rồi nhủi tiếp. Trao đổi với chúng tôi bên bờ ao hai anh em ruột Lê Quyền 41 tuổi và Lê Điểu 39 tuổi đều trú tại thôn An Hoà xã Điện Phong Điện Bàn - Quảng Nam cho biết Nghề nhủi này là cha truyền con nối. Ông nội tôi truyền lại cho cha cha truyền lại cho chúng tôi và đã đi nhủi từ năm 15 - 17 tuổi . Nghề nhủi cũng có mùa tháng 9 tháng 10 thì đi nhủi cá ra giêng trở đi thì nhủi ốc hút mùa hè nhủi tép. Mỗi loại hải sản đều có dụng cụ nhủi phù họp. Người dân Quảng Nam có câu ca Siêng đi tát nhác đi câu muốn cho đầy bầu chạy dề dác nhủi . Thật vậy trong các dụng cụ đánh bắt cá như cái lờ tay lưới cái đó cần câu. thì cái nhủi khá độc đáo. Ngoài chức năng bắt cá nó còn mang ít nhiều dáng dấp nghệ thuật mà tổ tiên cư dân lúa nước ta đã dày công chế tác. Những cái nhủi này thu hút nhiều du khách nước ngoài tò mò xem và chụp ảnh. Anh Lê Điểu cho hay dụng cụ nhủi bắt cá có hai cái cán bằng ngọn tre chéo nhau hình chữ X giữa hai ngọn tre là một tấm sáo bện bằng những cọng tre vót nhỏ đầu dưới là một miếng gỗ có lưỡi mỏng. Khi nhủi nước sẽ thoát ra qua những cọng tre chỉ còn lại cá hoặc những gì có trong nước. Nhủi có nhiều loại như nhủi đụt thì dài khoảng 2 6 mét và lớn hơn dưới lưỡi nhủi có gắn thêm một cái phao bằng hai hoặc ba ống tre kín mắt nhằm không cho nhủi chìm. Gần cuối thân nhủi người ta lắp một cái vỉ bằng nan tre đan thưa nhằm cản không cho rác vào cái túi bằng vải lắp ở cuối thân nhủi để chứa cá tép. Nhủi đụt có thể nhủi nước cạn bắt tôm tép dưới sông ao. Nhủi ốc giống như nhủi đụt nhưng giữa các cọng tre bện thưa và lớn hơn chỉ để giữ ốc hút lại bùn đất theo nước thoát ra ngoài. Anh Lê Điểu nói trung bình mỗi ngày nhủi mỗi người đưọc khoảng 30kg ốc hút bán đưọc đồng kg. Còn đi nhủi tép thì ngày được
