Một số bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn sử dụng dầu ăn hiệu quả và tiết kiệm hơn. | Mẹo sử dụng dầu ăn tiết kiệm Một số bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn sử dụng dầu ăn hiệu quả và tiết kiệm hơn. 1. Lựa chọn dầu theo nhu cầu sử dụng Một chai dầu nành dầu mè hoặc dầu ô-liu có mức giá vừa phải vẫn đủ khả năng giúp bạn đảm đương tốt nhiệm vụ chế biến nấu nướng các món ăn từ chiên xào kho cho đến các món nước sốt. Điều này cũng có nghĩa là bạn không cần phải sử dụng những loại dầu ăn đắt tiền mà món ăn vẫn thơm ngon như bình thường. Tuy nhiên đối với những món ăn đòi hỏi mùi vị đặc trưng riêng thì bạn cần phải chọn loại dầu thích hợp để không làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Đây chính là lúc bạn cần đến những loại dầu đặc biệt và hơi đắt hơn so với những loại bình thường như dầu ô-liu nguyên chất. Giải pháp cho vấn đề này chính là chọn một loại dầu đắt tiền dành riêng cho những món ăn đặc biệt và một chai dầu ăn bình thường để dùng cho các món còn lại. 2. Tìm hiểu thông tin về loại dầu định mua 1 3 Mẹo sử dụng dầu ăn tiết kiệm Không phải mọi nhãn hiệu đều giống nhau. Do vậy điều quan trọng nhất khi chọn mua dầu ăn là bạn phải nắm bắt được thông tin về loại dầu định mua. Đó có thể là loại dầu bạn hoặc một người quen đã từng dùng. Tham khảo ý kiến của người bán hàng cũng là cách giúp bạn có được những lựa chọn đúng đắn nhất mà không phải lãng phí tiền cho những loại dầu có thể không cần đến. 3. Hiểu rõ chất lượng và giá trị của từng loại dầu Đừng băn khoăn về giá tiền cao hay thấp. Các nhà sản xuất luôn tìm cách đánh bóng nhãn hàng của mình. Đó chính là lý do vì sao một số mặt hàng có giá khá cao trong khi chất lượng lại bình thường như những sản phẩm cùng loại. Dầu ô-liu đắt là vì chi phí nguyên liệu và nhân công để sản xuất ra nó cao hơn so với các loại dầu đậu nành dầu ngô hay dầu mè. Để chọn đúng sản phẩm theo nhu cầu bạn cần hiểu rõ được giá trị và chất lượng của sản phẩm. 4. Bảo quản dầu đúng cách Ánh sáng nước sức nóng và không khí chính là những kẻ thù của dầu ăn vì vậy nên để dầu ăn ở những nơi mát và tối như trong tủ hoặc kệ bếp . Ngoài ra một