Tôi thường ăn gà đen (hay còn gọi là gà ác) tần ở ngoài nhưng không biết có phải gà ác thật hay không? Xin cho biết cách nhận biết? | Cách nhận biết gà ác Tôi thường ăn gà đen hay còn gọi là gà ác tần ở ngoài nhưng không biết có phải gà ác thật hay không Xin cho biết cách nhận biết Quang Sơn Hà Nội Gà ác còn được gọi là gà đen gà chân chì gà ngũ trảo. là loại gà nhỏ con thường chỉ nặng khoảng 1kg. Khác biệt của gà ác với gà thường là bộ lông của gà ác màu trắng còn toàn bộ da thịt chân xương đều đen và chân có 5 ngón. Trong y học cổ truyền thịt gà ác là một vị thuốc quí có tên ô kê nhục . Thịt gà ác có vị ngọt mặn mùi thơm tính ấm có tác dụng bổ dưỡng cao bổ can thận ích khí huyết giúp phục hồi sức khỏe nhanh cầm máu an thần giảm đau đặc trị các bệnh về phổi thận mồ hôi trộm đau lưng đái tháo đường di tinh hoạt tinh kiết lỵ lâu ngày nóng trong xương chân tay yếu mỏi thiếu máu. Thịt gà ác đặc biệt tốt với phụ nữ đang mang thai hoặc sau khi sinh người già yếu kém ăn trẻ em còi xương người ốm vừa khỏi dậy đang trong thời kỳ điều dưỡng. Chuyên gia tư vấn Kim Mai Nguồn 1
