Bạn đang cần chế độ dinh dưỡng giảm chất béo? Dưới đây là một số mẹo nhỏ để bạn có thể hạn chế đến mức tối thiểu lượng chất béo trong bữa ăn của mình. | Bí quyết nấu ăn giảm chất béo Bạn đang cần chế độ dinh dưỡng giảm chất béo Dưới đây là một số mẹo nhỏ để bạn có thể hạn chế đến mức tối thiểu lượng chất béo trong bữa ăn của mình. 1. Đo đủ lượng dầu cần nấu Cách hay nhất là tạo thói quen đo lượng dầu bạn muốn dùng trước khi nấu. Bởi khi bạn trút dầu từ chai mà không định lượng trước rất dễ lỡ tay đổ quá nhiều dầu mà không biết. 2. Sử dụng nồi chống dính Sử dụng đồ nấu có lớp chống dính sẽ giúp bạn tiết kiệm được một lượng dầu đáng kể. Điều đó cũng đồng nghĩa với việc bạn hạn chế được một phần dầu đưa vào cơ thể. 3. Giảm mõ trong nước dùng Để nước dùng giảm độ béo bạn nên cho chúng vào tủ lạnh váng dầu mỡ sẽ đông đặc và nổi lên trên. Khi đó bạn hãy dùng muỗng lược bỏ lượng mỡ không cần thiết. 4. Thêm gia vị Trong một số món ăn như xào kho rim bạn có thể hạn chế chất dầu mỡ bằng cách nêm gia vị cho khéo. Khi nêm gia vị khéo hương thơm sẽ tăng lên giúp người ăn ngon miệng hơn và không còn để ý tới dầu mỡ nữa. 5. Giảm khẩu phần thịt 1 2 Bí quyết nấu ăn giảm chất béo 2