TỜ TRÌNH VỀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP CẤP BÁCH NHẰM HỖ TRỢ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CHĂN NUÔI, BẢO ĐẢM ĐỦ NGUỒN CUNG THỰC PHẨM VÀ BÌNH ỔN GIÁ | BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM PHÁT TRIỂN NÔnG thôn Độc lập - Tự do - Hạnh phúc Số 2657 TTr-BNN-CN Hà Nội ngày 14 tháng 09 năm 2011 TỜ TRÌNH VỀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP CẤP BÁCH NHẰM HỖ TRỢ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CHĂN NUÔI BẢO ĐẢM ĐỦ NGUỒN CUNG THỰC phẩm và bình Ổn giá Kính gửi Thủ tướng Chính phủ I. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT CHĂN nuôi 8 THÁNG ĐẦU NĂM 2011 1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi . về tình hình sản xuất Theo số liệu của Tổng cục Thống kê tổng sản lượng thịt hơi các loại sản xuất trong cả nước 6 tháng đầu năm 2011 đạt 2 460 triệu tấn ước đạt 1 681 triệu tấn thịt xẻ tăng 6 67 so với cùng kỳ năm 2010. Trong đó thịt lợn 1 312 triệu tấn và thịt gia cầm 270 4 ngàn tấn thịt chiếm tỷ lệ trên 90 tổng sản lượng thịt các loại. Sản lượng thịt sản xuất tăng nhưng vẫn không đáp ứng nhu cầu tiêu dùng. Sản lượng trứng đạt gần 4 tỷ quả tăng 19 . So với cùng kỳ năm 2010 chỉ có đàn gia cầm tăng trưởng khoảng 5 9 còn các loại gia súc khác đều giảm. Cụ thể đàn lợn giảm 3 7 trong đó đàn lợn nái giảm khá mạnh đàn bò giảm 5 2 đàn trâu giảm 3 4 . Các địa phương có đàn gia súc giảm nhiều là các tỉnh đồng bằng sông Hồng và Bắc Trung bộ Đồng bằng sông Cửu Long. Do ảnh hưởng của dịch bệnh gia súc gia cầm năm 2010 và đầu năm 2011 cộng vào đó là tình hình sản xuất chăn nuôi không ổn định không đều giữa các vùng đã xuất hiện sự thiếu hụt nguồn cung vào thời điểm cuối tháng 6 và đầu tháng 7 dẫn đến giá thực phẩm tăng và đứng ở mức cao cao nhất vào tháng 7 sự thiếu nguồn cung cục bộ đưa đến sự chênh lệch giá đặc biệt giá thịt lợn khá lớn đến kg lợn hơi tại một số vùng nhất là giữa miền Bắc và miền Nam. . về xuất nhập khẩu thịt Nhìn chung khối lượng sản phẩm chăn nuôi xuất và nhập khẩu 8 tháng đầu năm không lớn không có sự đột biến so với cùng kỳ năm 2010. Cụ thể a Xuất khẩu - Tổng số lợn giống xuất khẩu tiểu ngạch sang Trung Quốc 03 tháng đầu năm là con tương đương khoảng tấn thịt hơi hoặc 887 7 tấn thịt xẻ tháng 3 xuất khẩu nhiều .
