Đê đá đổ bao gồm nhiều lớp đá với đá có hình dạng kích thước khác nhau , đổ cho lăn tự nhiên và được bảo vệ ở ngoài bằng các khối bê tông có hình dạng đặc biệt hoặc bằng đá tảng lớn . Các khối bê tông hoặc đá bảo vệ này phải được sắp xếp bởi con người để đạt được vị trí ổn định nhất trên mái nghiêng . Các kỹ thuật hiện nay không cung cấp cho ta cách xác định lực cần thiết để dịch chuyển một khối riêng lẻ ra khỏi vị trí.