Màng sinh học có cấu trúc bao quanh tế bào và các bào quan. Màng không những giúp cho các bào quan cũng như tế bào có một hình dạng nhất định, hình thành một hệ thống hoạt động riêng biệt mà màng còn là nơi thực hiện quá trình trao đổi vật chất, thông tin giữa môi trường bên trong và môi trường bên ngoài, giúp cho các tế bào và bào quan có thể tồn tại và phát triển. | 1 n K 1 A 1 Ẩ 1 r A 11 Mô hình câu trúc màng sinh học w It A 11 r k . r -I 1 J Ă 1 A a Màng sinh học có câu trúc bao quanh tê bào và các bào quan. Màng không những giúp cho các bào quan cũng như tê bào có một hình dạng nhât -định W. hình thành một hệ thống hoạt động riêng biệt mà màng còn là nơi thực hiện quá trình - trao đổi vật-ĩ chât thông tin giữa môi trường bên trong và môi . A . J . a 7 A trường bên ngoài giúp cho các tê bào và bào quan có thể tồn tại và phát triển Câu trúc màng sinh học là một nội dung được .A . . . nhiêu nhà khoa học quan- tâm và nghiên cứu. Cho .A . đên nay đã có rât nhiêu mô hình được đưa ra tuy nhiên có hai mô hình được nhắc đên nhiêu nhât đó 1 - - - là mô . hình . - của Davson-Danielli và mô hình khảm lỏng của Singer- Nicolson. 5 . . Mô hình Davson-Danielli Theo mô hình này màng sinh . học .- là một lớp kép các phân tử- lipid liên tục -với các protein ở lớp bề mặt của - cả hai mặt trong và ngoài giữ cho các Vị T phân tử lipid có sự phân - bố bền vững hơn. Để giải thích -cho này cho răng trên ih .thâm của - màng các tác giả mô hình o màng có các kênh được lót bởi protein còn gọi để cho là các lỗ có kích thước khoảng 1 A các chât thâm qua hình . lớp protein bể mặt mà ng LIP LờrLiriD KÉr Hình .