Vụ sớm gieo tháng 6-7, thu hoạch vào giữa tháng 7-8. Chính vụ gieo vào tháng 9-10, thu hoạch tháng 10-11. Vụ muộn gieo tháng 10-11, thu hoạch tháng 11-12. Trái vụ gieo từ tháng 4-6, nhưng cho năng suất thấp. | Trông cải củ Nguồn Thời vụ Vụ sớm gieo tháng 6-7 thu hoạch vào giữa tháng 7-8. Chính vụ gieo vào tháng 9-10 thu hoạch tháng 10-11. Vụ muộn gieo tháng 10-11 thu hoạch tháng 11-12. Trái vụ gieo từ tháng 4-6 nhưng cho năng suất thấp. Đất trồng - Đất trồng phải tơi xốp cao thoát nước nhanh. Nên trồng củ cải trên đất pha hoặc đất thịt nhẹ xa khu công nghiệp bệnh viện nghĩa trang nguồn nước thải và chất thải. - Đất được cày phơi ải để hạn chế sâu bệnh lên luống rộng 1 2-1 4m cao 30cm rãnh rộng 30cm. Phân bón - Phân chuồng ủ mục 10-15 tấn ha hoặc phân hữu cơ vi sinh từ 2 5-3 tấn ha. - Đạm ure 100-110kg ha. Nếu sử dụng phân bón lá sinh học phun từ 2-3 lần cách nhau 7-10 ngày lần thì lượng đạm ure chỉ cần từ 40-60kg ha supe lân 300kg ha kali sunphat 80kg ha. - Toàn bộ phân chuồng ủ mục hoặc phân hữu cơ vi sinh cùng với phân lân dùng bón lót trộn đều rải trên mặt luống hoặc bón theo rạch trước khi gieo. Số phân đạm và kali dùng tưới thúc vào 2 thời kỳ lần 1 khi cây 3-4 lá thật kết hợp tỉa và vun xới lần 1 lần 2 khi cây phình củ kết hợp tỉa và vun xới lần 2. - Nếu dùng các loại phân bón lá sinh học thì căn cứ vào chỉ dẫn sử dụng của từng loại phân để xác định liều lượng thích hợp. Mật độ trồng - Có thể gieo đều trên mặt luống sau khi đã bón lót phân và san phẳng mặt luống. - Để tiện chăm sóc rạch 3 hàng dọc trên luống khoảng cách hàng cách hàng 25-30cm cây cách cây 20cm. - Lương hạt gieo 10-12kg ha. Hạt gieo xuống xong cần được phủ bởi một lớp mùn hoặc trấu. Chăm sóc - Tưới nước luôn giữ ẩm mặt luống sau khi gieo để tạo điều kiện cho hạt nảy mầm nhanh và đều. Tuỳ theo độ ẩm đất mà định số lần tưới sau khi mọc. Nguồn nước tưới tốt nhất là giếng khoan hoặc nước sông hồ lưu thông. - Vun xới tỉa cây củ cải là cây có thời gian sinh trưởng ngắn 45-55 ngày vì vậy chỉ cần tỉa cây và vun xới 2 lần kết hợp bón thúc lần 1 khi cây 3-4 lá thật nhặt cỏ tỉa bỏ cây xấu và xới nhẹ lần 2 khi cây bắt đầu phình củ tỉa định cây kết hợp với vun cao. Thu hoạch Sau 45-55 ngày .
