Vùng núi Đại Lộc có rất nhiều lâm thổ sản quý, nhưng có một thứ đã đọng lại trong lòng bao thế hệ: dầu rái. Phải chăng, tên gọi này đã hình thành nên diện mạo của một vùng đất mang chính tên gọi của nó, Bến Dầu - một bến mua bán dầu rái nằm ngay bên mép nước núp mình dưới những lũy tre đường làng bên bờ bắc sông Thu Bồn. | Ầ r ri T Dâu rái Đại Lộc - Quảng Nam Vùng núi Đại Lộc có rất nhiều lâm thổ sản quý nhưng có một thứ đã đọng lại trong lòng bao thế hệ dâu rái. Phải chăng tên gọi này đã hình thành nên diện mạo của một vùng đất mang chính tên gọi của nó Bến Dầu -một bến mua bán dâu rái nằm ngay bên mép nước núp mình dưới những lũy tre đường làng bên bờ bắc sông Thu Bồn. Cây dầu rái mọc rất nhiều ở vùng núi Đại Lộc nhiều nhất là ở núi Phúc Khương thuộc xã Đại Thạnh núi Thọ Lâm núi Hữu Niên thuộc xã Đại Chánh . Cây dầu rái khoảng từ hai năm tuổi trở lên là có thể cho khai thác cây càng lâu năm thì lượng dầu càng nhiều. Cách khai thác dầu rái thông thường là khi cây dầu lớn có chu vi khoảng độ một thước mộc khoảng 40cm thì người ta mở miệng và vạt máng. Miệng đầu tiên được vạt thường cách mặt đất ở độ cao chừng 0 40m. Nếu gặp phải cây dầu to thì phải vạt tới hai hoặc ba miệng ở hai bên thường không đối xứng nhau để khi hơ lửa dầu rái chảy không trùng nhau. Dụng cụ để khai thác mở miệng dầu rái là một cái dời có hình dáng như cái cuốc nhỏ bề ngang chừng 4 phân 4cm dài khoảng 7 - 8 phân. Người ta dùng dời vạt miệng vào trong thân cây dầu chừng 2 - 3 phân để tạo miệng như một cái hình lòng chảo đường kính 15 -20 phân. Vạt miệng là một khâu thao tác có kỹ thuật có kinh nghiệm riêng và yêu cầu cơ bản là làm sao miệng sau khi vạt xong mỗi ngày càng cho nhiều dầu. Những người mới vào nghề vạt miệng không đúng kỹ thuật không những không khai thác được dầu mà càng làm ảnh hưởng tuổi thọ của cây dầu. Để lấy được dầu người ta chặt cây bông vang làm thành một bó đuốc theo kinh nghiệm củi của cây bông vang khi đốt lên hơ vào thân cây dầu rái có độ nóng lý tưởng làm dầu chảy nhiều. Nếu không có cây bông vang thì dùng củi cây dẻ chẻ nhỏ rồi bó thành từng bó nhỏ dài khoảng 2m. Đầu của bó đuốc được gắn một cái niềng bằng đồng hoặc bằng sắt để giữ bó đuốc khi đốt hơ dầu không phải bung ra. Ông Lê Văn Long 76 tuổi ở thôn Mỹ Lễ xã Đại Thạnh có hơn 50 năm làm nghề khai thác dầu rái bảo chẳng có một bí .
