Tham khảo tài liệu 'món ngon ngày lễ tết part 2', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Món ngon ngà ụ tễ Têt Thực hiện - Cho rau câu và 1 lít nước vào nồ ị khuấy đều. Để khoảng 10 phút cho rau câu nở hết đặt lên bếp tiếp tục khuấy với lửa nhỏ. - Chờ rau câu tan hết cho đường vào nâu khoảng 5 phút. Đường tan tiếp tục cho sữa vani vào tắt lửa không đun quá lâu sữa sẽ lợn cợn - Thái nho đen thành hạt lựu trộn chung với rau câu. - Cho rau câu đã nấu vào khuôn hình tím đợi nguội cho vào tủ lạnh. Cách dùng Xếp nho xanh và dâu tươi giữa khuôn tim. Đây là món tráng miệng thực hiện đơn giản nhưng ngon và đẹp mắt. Sáng dôi Nguyên liệu - 300g thịt ức gà - 1 quả dưa leo gọt vỏ 17 n. A _ Nquụên fìzơỡtỉ Câm Vân - 1 2 quả thơm dứa chín - 100g dâu tươi - Xốt mayonnaise - Chanh muối đường Thực hiện - Hấp gà chín xé sợi vừa ăn. - Dưa leo chẻ làm đôi theo chiều dọc thái lát mỏng. Thơm thái miếng như dưa leo. - Dâu chẻ làm đôi. - Trộn muối chanh đường vào xốt mayonnaise cho thịt gà đà xé vào trộn chung. - Xếp dưa leo và thơm song song trên đĩa cho thịt gà trộn lên trên. Xếp dâu tươi xung quanh. - Có thể trộn chung dứa thơm dâu vào xốt mayonnaise rồi mới xếp ra đĩa món ăn sẽ ngon hơn nhưng trông không đẹp mắt. Đây là món xà lách đơn giản ngon có vị nhẹ và thanh. .
