Quyết định số 05/2004/QĐ-BNN về việc ban hành tiêu chuẩn ngành do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành | BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIEN NÔnG thôn Số 05 2004 QĐ-BNN CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc Hà Nội ngày 16 tháng 03 năm 2004 QUYẾT ĐỊNH V V BAN HÀNH TIÊU CHUẨN NGÀNH BỘ TRƯỞNG BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIÉN NÔNG THÔN Căn cứ Nghị đính số 86 2003 NĐ-CP ngày 18 tháng 7 năm 2003 của Chính phủ qui định chức năng nhiệm vụ quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Nông nghiệp và PTNT Căn cứ Nghị định 86 CP ngày 08 tháng 12 năm 1995 của Chính phủ quy định phân công trách nhiệm quản lý Nhà nước về chất lượng hàng hoá Xét đề nghị của ông Vụ trưởng Vụ Khoa học Công nghệ. QUYẾT ĐỊNH Điều 1 Ban hành các tiêu chuẩn ngành sau 590-2004 Ngũ cốc và đậu đỗ - Gạo xát - Đánh giá chất lượng cảm quan cơm bằng phương pháp cho điểm. 591-2004 Ngũ cốc và đậu đỗ - Xác định hàm lượng Tryptophan bằng phương pháp quang phổ. 592-2004 Ngũ cốc và đậu đỗ - Thóc tẻ - Yêu cầu kỹ thuật và Phương pháp thử. 593-2004 Ngũ cốc và đậu đỗ - Phương pháp xác định Ni tơ protein và Ni tơ phi protein. Điều 2 Quyết định có hiệu lực sau 15 ngày kể từ ngày đăng Công báo Chính phủ Điều 3 Các ông Chánh Văn phòng Vụ trưởng Vụ Khoa học Công nghệ Thủ trưởng đơn vị có liên quan chịu trách nhiệm thi hành quyết định này. KT. B Ộ TR ƯỞ NG THỨ TRƯỞNG BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIEN NÔNG THÔN Bùi Bá B ổ ng CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc Hà Nội ngày 16 tháng 3 năm 2004 NGŨ CÔC VÀ ĐẬU ĐỖ - GẠO XÁT - ĐÁNH GIÁ CHÂT LƯỢNG CẢM QUAN CƠM BẰNG PHƯƠNG PHÁP CHO ĐIỂM Cereals and Pulses - Milled rice - Sensory Evaluation of Cooked rice by Scorecard 10 TCN 590 - 2004 Ban hành kèm theo Quyết định số 05 2004 QĐ-BNN ngày 16 tháng 03 năm 2004 vi áp dụng Tiêu chuẩn này quy định phương pháp đánh giá chất lượng cảm quan cơm nấu từ gạo xát bằng phương pháp cho điểm. 2. Tiêu chuẩn trích dẫn - TCVN 5451-1991 ISO 950 1979 Ngũ cốc - Lấy mẫu dạng hạt . - TCVN 3215-79 Sản phẩm thực phẩm - Phân tích cảm quan bằng phương pháp cho điểm. 3. Qui định chung Các yêu cầu .
