Một trở ngại lớn để phát triển Curcumin (Curcuminoid hay tinh nghệ) như một phương thuốc điều trị ung thư là hoạt tính sinh học thấp. Tuy nhiên các nghiên cứu khẳng định Curcumin có hiệu quả tốt với những ung thư trên đường tiêu hoá nếu sử dụng qua đường uống. | Tinh nghệ Hỗ trợ điều trị ung thư đường tiêu hóa . Một trở ngại lớn để phát triển Curcumin Curcuminoid hay tinh nghệ như một phương thuốc điều trị ung thư là hoạt tính sinh học thấp. Tuy nhiên các nghiên cứu khẳng định Curcumin có hiệu quả tốt với những ung thư trên đường tiêu hoá nếu sử dụng qua đường uống. Ung thư khoang miệng Curcumin có nhiều hứa hẹn trong phòng ngừa các bệnh ung thư khoang miệng. Trong mô hình gây ung thư khoang miệng cho thấy Curcumin sử dụng riêng liều cao hoặc kết hợp với Piperine làm giảm đáng kể ung thư biểu mô khoang miệng. Các nghiên cứu cho thấy Curcumin là một tác nhân dự phòng ung thư khoang miệng qua khả năng ức chế hoạt hoá chất gây ung thư. Ung thư thực quản Ung thư thực quản có 2 loại là ung thư biểu mô tuyến và ung thư biểu mô vảy. Trong khi ít có hy vọng đổi mới phương pháp điều trị ung thư thực quả thì một vài trung tâm nghiên cứu đã tiến hành thử nghiệm Curcumin. Nghiên cứu trên bệnh nhân ung thư biểu mô tuyến cho thấy Curcumin ức chế hoạt động NF-kB thúc đẩy các tế bào ung thư đi vào chu trình chết tự nhiên. Một nghiên cứu khác Curcumin thúc đẩy tế bào ung thư đi vào chu trình chết tự nhiên ở cả 2 loại là ung thư biểu mô tuyến và ung thư biểu mô vảy. Ung thư dạ dày Trong ung thư dạ dày nhiễm khuẩn Helicobacter Pylori là một trong những cơ chế chính gây ung thư. Một trong những cơ chế phát sinh ung thư dạ dày do Helicobacter pylori là sự bộc lộ bất thường của enzym cytidin dexaminase gây hoạt hoá AID và hoạt hoá NF-kB. Curcumin ức chế NF-kB được coi là tác nhân dự phòng hoá chất mạnh chống lại sinh ung thư do Helicobacter pylori. Bệnh đa Polyp u tuyến gia đình Nghiên cứu trên bệnh nhân đa polyp u tuyến gia đình cho thấy Curcumin có tiềm năng lớn trong việc ức chế bệnh đa polyp u tuyến gia đình. Các bệnh nhân tình nguyện uống Curcumin trong 6 tháng. Sau điều trị số lượng khối u giảm kích thước khối u giảm hiệu quả rộng và không gây tác dụng phụ. Bệnh viêm ruột Nghiên cứu trên bệnh nhân cho thấy Curcumin ức chế viêm .