Tên thuốc: Cornu Cervi Pantotrichum. Tên khoa học: Coruu cervi Parvum Bộ phận dùng: hươu và nai đực mới có sừng. Vào cuối mùa hạ, sừng nó rụng đi; đầu mùa xuân sang năm, sừng non mọc lên. Sừng non khi mới mọc chừng 5 20cm rất mềm, mặt ngoài phủ đầy lông tơ màu nâu nhạt, trong có rất nhiều mạch máu và phát triển rất mau lẹ để thành sừng (gạc) không còn lông da nữa. Nhung tốt nhất là thứ chưa phân yên, khổ mềm, thái được toàn bộ, không có xương tảng, không nứt. Nhung đã. | LỘC NHUNG Tên thuốc Cornu Cervi Pantotrichum. Tên khoa học Coruu cervi Parvum Bộ phận dùng hươu và nai đực mới có sừng. Vào cuối mùa hạ sừng nó rụng đi đầu mùa xuân sang năm sừng non mọc lên. Sừng non khi mới mọc chừng 5 -20cm rất mềm mặt ngoài phủ đầy lông tơ màu nâu nhạt trong có rất nhiều mạch máu và phát triển rất mau lẹ để thành sừng gạc không còn lông da nữa. Nhung tốt nhất là thứ chưa phân yên khổ mềm thái được toàn bộ không có xương tảng không nứt. Nhung đã mọc được một chi đúng phân yên thì đã kém nếu chi đã hơi dài thì lại càng kém giá trị. Ở miền Bắc Việt Nam và Trung Quốc cho nhung hươu Lộc nhung tốt hơn nhung nai Mê nhung ở miền Trung nước ta và Triều Tiên thì lại chuộng nhung nai hơn vì to hơn. Có người lại cho nhung hươu rừng tốt hơn nhung hươu nuôi. Mới đây ở Liên Xô người ta chứng minh nhung hươu nhà có giá trị như nhung hươu rừng. Thành phần hoá học có nội tiết tố hormon gọi là nhung tinh ở Liên Xô người ta lấy chất này làm thuốc tiêm thuốc uống pantocrin ngoài ra còn có calci phosphat calci cacbonat protein chất keo . Tính vị vị ngọt hơi mặn tính ôn. Quy kinh Vào kinh Thận Tâm Can và Tâm bào. tác dụng - Chủ trị bổ nguyên dương thuốc tư bổ cường tráng trị hư hao đau lưng mỏi gối mỏi chân tay. Liều dùng Ngày dùng 3 - 6g Nhung phiến hoặc Bột nhung Cách bào chế Chế biến nhung tươi Lúc cắt nhung phải đảm bảo vô trùng dùng cưa hay dao thật bén mà cắt đầu treo ngược để khỏi chảy máu. Lấy vải bông đã tẩm cồn 90o bọc lại chỗ cắt. Lúc cắt cần làm cho hươu nai bình tĩnh không hoảng sợ để máu trong nhung không chảy mạnh làm giảm mất chất. Nhung tươi có thể làm sạch lông thái miếng mỏng ngâm rượu 1 4 mà dùng. Cắt xong treo ngược lên rồi làm khô. Việc làm khô rất quan trọng liên quan đến giá trị và phẩm chất của nhung. Có mấy cách sau đây Lấy giấy bản tẩm rượu gừng 1 10 quấn lại để nhung đứng ngược trong một cái thùng có đáy dễ tháo ra. Lấy cát nóng 30 - 40o xối vào cho ngập nhung trừ chỗ cắt . Khi cát nguội tháo cát ra bọc giấy bản tẩm rượu gừng lại xối .
