Công dụng tuyệt vời từ sắn dây

- Sắn dây là một loài dây leo nhiệt đới mọc nhiều nơi trên Trái Đất và có rất nhiều công dụng hữu ích trong cuộc sống. Sắn dây có tên khoa học: Pueraria thomsoni Benth; đồng nghĩa Pueraria lobata Willd, Pueraria montana Lour, Pueraria thunbergiana Siebold & Zucc, Pueraria triloba Mak và Dolichos Spicatus Grah | Bột sắn dây trị chứng cảm nắng đau đầu khô mũi tiểu vàng. Ảnh minh họa Công dụng tuyệt vời từ sắn dây - Sắn dây là một loài dây leo nhiệt đới mọc nhiều nơi trên Trái Đất và có rất nhiều công dụng hữu ích trong cuộc sống. Sắn dây có tên khoa học Pueraria thomsoni Benth đồng nghĩa Pueraria lobata Willd Pueraria montana Lour Pueraria thunbergiana Siebold Zucc Pueraria triloba Mak và Dolichos Spicatus Grah. Đây là một loài dây leo nhiệt đới mọc nhiều nơi trên Trái Đất. Nó còn gọi là cát căn cam cát căn phấn cát căn củ sắn dây bạch cát bẳn mắm kéo cách gọi của người Thái và khau cát cách gọi của người Tày . Bộ phận dùng Rễ củ được gọi là cát căn nghĩa là rễ sắn Radix Puerariae được dùng làm thuốc. Thông thường rễ được thu hoạch vào mùa đông xuân. Rễ đào rửa sạch đất cát bỏ lớp vỏ ngoài cắt khúc hoặc thái lát xông diêm sinh sau đó phơi hoặc sấy khô. Củ sắn dây cũng thường được mài lấy bột để sử dụng gọi là bột sắn dây. Củ được sơ chế sạch xay nhuyễn cùng với nước lọc để tinh bột sắn dây lắng xuống sau đó đem phần bột này phơi khô bẻ miếng nhỏ. Tại Việt Nam tinh bột sắn dây thường được ướp cùng với một số loại hoa như hoa nhài hoa bưởi. Công dụng 1. Dây sắn dây Dùng dây sắn dây đốt chưa cháy hoàn toàn rồi đem tán bột uống với nước. Tác dụng Trị viêm họng viêm thanh quản cấp tính. 2. Hoa sắn dây Dùng 20-40 gr hoa sắn dây loại khô đem nấu nước uống. Tác dụng thanh nhiệt giải độc nhất là giải rượu. 3. Củ sắn dây Theo Đông y củ sắn dây có vị ngọt mát tính bình đi vào kinh tỳ vị phế bàng quang có tác dụng thanh nhiệt. Củ sắn dây cạo sạch vỏ ngoài thái mỏng theo chiều dọc phơi khô dùng làm thuốc trị cảm nắng khô cổ khát nước ban sởi không mọc được. Mỗi lần nấu từ 8-30 gr có thể nướng vàng hay sao vàng rồi nấu nước uống. Củ sắn dây nướng vàng rồi sắc hoặc tán bột dùng có tác dụng trị tiêu chảy khó tiêu. Ngoài ra củ sắn dây tươi đem rửa sạch luộc mềm ăn sẽ tốt cho tỳ vị và mát cơ thể. Bột sắn dây trị chứng cảm nắng đau đầu khô mũi tiểu vàng. Ảnh minh họa 4. Bột sắn dây Bột củ sắn