Tham khảo tài liệu 'cây lương thực cách chế biến và bảo quản part 10', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | - Từ gai gốc thân có gai lá to củ hình trứng vỏ màu nâu vàng. Mỗi khóm khoảng chục củ nặng 1 2 - l 3kg. 2. Gây trồng Thời vụ trồng Trồng tháng 2-4 dương lịch khi bắt đầu có mưa riêng vùng Tây Bắc có thể muộn hơn . Cách trồng - Trồng từ vạc trên đất tận dụng trong vưdn nương đồi - Giống khoai vạc mỡ đầu rồng củ nổi cắt thành miếng rộng õcm dài õ-7cm chấm tro bếp đe nơi khô ráo cho khô vết cắt rồi đem trồng. - Giống khoai từ từ gai lấy nguyên củ cỡ quả trứng gà trơ lên. Miếng cắt làm giống -47 - - Đào hốc hốc dào trên đất tơi xốp thoát nước gần cây cao cho từ vạc leo. Trồng phân tán trong vườn Kích thưóc hố -48 - - Kích thuốc hố trồng khoai vạc rộng 50 X 50cm sâu 40-50cm - Kích thuốc hô trồng khoai từ hẹp và nông hơn hô trồng khoai vạc. - Trồng hô bỏ đầy phân chuồng rơm rác mục tro bếp rồi phủ lốp đất bột mỏng sau đó đặt mỗi hốc 2-3 miếng củ giống. Vùi sâu 7-8cm khoai từ vùi 5-6cm Trên phủ rơm rạ giữa ẩm. - Chăm sóc làm sạch cỏ và vun gốc lấp kín củ. Sau khi trồng 2-3 tháng nếu thấy cây kém phát triển thì bón thêm kali và đạm rải đều xa gốc 1 ngang tay. Trồng thâm canh khi có điều kiện đầu tư - Giống khoai mỡ trắng vạc hương ruột tím và từ lông miếng cắt và củ giống như trên . Lượng giôhg cho 1 sào miếng củ khoảng 35-40kg sào. - Làm đất làm đất nhỏ sạch cỏ lên luống theo đường đồng mức. .
