Món thịt heo hầm nay thật thích hợp cho những ngày trời se lạnh. Gắp miếng thịt vừa mềm vừa béo, ăn cùng cơm nóng là tuyệt nhất đấy! Nguyên liệu - 1 miếng thịt lợn bụng - 5 cây hành tươi lấy cả củ - Vài lát gừng xắt mỏng - 2 chén (khoảng 500ml) rượu trắng Trung Hoa | Đổi vị với thịt heo hầm Món thịt heo hầm nay thật thích hợp cho những ngày trời se lạnh. Gắp miếng thịt vừa mềm vừa béo ăn cùng cơm nóng là tuyệt nhất đấy Nguyên liệu - 1 miếng thịt lợn bụng - 5 cây hành tươi lấy cả củ - Vài lát gừng xắt mỏng - 2 chén khoảng 500ml rượu trắng Trung Hoa - frac14 chén nước tương - 60g đường phèn viên - frac12 chén nước Chế biến Thịt lợn làm sạch cho vào nồi thêm nước vừa ngập mặt thịt đun sôi cho đến khi thịt chín. Sau đó tắt bếp và vớt thịt ra để ráo và sửa .
