Trời mát ăn cơm rang sẽ cảm thấy ấm bụng hơn. Các bạn cùng làm và thưởng thức nhé! 1. Nguyên liệu (2 người ăn) - ¼ chén dầu ăn - 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ - 1 muỗng canh gừng băm - Muối | Thơm lừng cơm rang trứng gừng Trời mát ăn cơm rang sẽ cảm thấy ấm bụng hơn. Các bạn cùng làm và thưởng thức nhé 1. Nguyên liệu 2 người ăn - frac14 chén dầu ăn - 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ - 1 muỗng canh gừng băm - Muối - 1 chén tỏi tây xắt lát mỏng - 2 chén cơm để nguội ở nhiệt độ phòng - 2 quả trứng lớn - 1 muỗng cà phê dầu mè - 2 muỗng canh nước tương 2. Chế biến Trong một chảo lớn đun nóng frac14 chén dầu trên lửa vừa. Thêm tỏi và gừng vào nấu ăn thi thoảng đảo đều tay cho đến khi chúng chuyển màu nâu. Dùng muôi rãnh vớt tỏi và gừng ra để ráo dầu. Giảm nhiệt trung bình và thêm 2 muỗng canh dầu và tỏi tây. Nấu khoảng 10 phút thỉnh thoảng khuấy cho muối vào đảo nhẹ tay. Tăng nhiệt và cho gạo vào đảo nhanh tay khuấy đều cho đến khi gạo thơm cho thêm muối .
