Kẽm là khoáng chất vi lượng có tầm quan trọng đặc biệt đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, tùy từng giai đoạn khác nhau trong cuộc đời, lượng kẽm mà cơ thể chúng ta khác nhau. Cơ thể con người cần bao nhiêu kẽm? | Cơ thể bạn cần bao nhiêu kẽm là đủ Kẽm là khoáng chất vi lượng có tầm quan trọng đặc biệt đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên tùy từng giai đoạn khác nhau trong cuộc đời lượng kẽm mà cơ thể chúng ta khác nhau. Cơ thể con người cần bao nhiêu kẽm Kẽm Zn đóng vai trò quan trọng trong hầu hết các quá trình sinh hoá trong cơ thể. Kẽm giúp đảm bảo cân bằng hàm lượng đường trong máu giảm tốc độ chuyển hóa của cơ thể ảnh hưởng đến quá trình phân chia và tổng hợp AND. Kẽm đặc biệt quan trọng đối với khả năng đề kháng cuả cơ thể. Ở mỗi độ tuổi cơ thể cần lượng kẽm khác nhau - Dưới 6 tháng tuổi 2mg ngày - Từ tháng thứ 7 đến 12 tháng tuổi 3mg ngày - Từ 4-8 tuổi 5mg ngày - Đối với nam giới từ 9-13 tuổi cần 8mg ngày trên 14 tuổi cần 11mg ngày - Đối với nữ giới từ 14-18 tuổi cần 9mg ngày trên 19 tuổi cần 8mg ngày phụ nữ có thai cần 11-12mg ngày phụ nữ đang cho con bú cần 12-13mg ngày Đối tượng nào có nguy cơ thiếu kẽm Nếu ăn uống không cân bằng dinh dưỡng ai cũng có nguy cơ thiếu kẽm. Dấu hiệu thường thấy của tình trạng này là kém ăn rụng tóc tiêu chảy suy giảm chức năng sinh lý đau mắt sút cân lâu lành các thương tổn trẻ em chậm lớn. Một số nhóm đối tượng có nguy cơ thiếu kẽm cao hơn hẳn những người khác cụ thể là - Những người ăn chay Nhóm đối tượng này có nguy cơ thiếu kẽm cao nhất do thực đơn không có thịt trong khi phần lớn lượng kẽm có nguồn gốc từ các loại thịt. - Người mắc bệnh rối loạn tiêu hóa Đây là những người thiếu kẽm do khả năng hấp thu kẽm của cơ thể giảm sút bởi sự rối loạn hoạt động của các cơ quan tiêu hóa. - Phụ nữ có thai và cho con bú Cơ thể người mẹ cần phải được bổ sung nhiều kẽm hơn mức bình thường để đủ kẽm cung cấp cho thai nhi hoặc trẻ nhỏ. Nếu không lưu ý ăn uống cân bằng người mẹ rất dễ bị thiếu hụt kẽm. - Nhóm người nghiện rượu Rượu phá hủy cơ chế hấp thu dưỡng chất của hệ tiêu hóa hậu quả là kẽm cũng bị đào thải qua đường nước tiểu khiến 50 số người nghiện rượu có hàm lượng kẽm trong cơ thể rất thấp. Ăn như thế nào để đảm bảo lượng kẽm được hấp .
