Trong các loại rau củ quả, có những loại được mệnh danh là “siêu thực phẩm”. Danh sách các “siêu sao” này lại được cập nhật thường xuyên, nhưng trong đó chưa bao giờ vắng mặt quả táo. Vậy quả táo quen thuộc của chúng ta chứa đựng những sức mạnh nào? | Phép màu cho sức khỏe từ quả táo Trong các loại rau củ quả có những loại được mệnh danh là siêu thực phẩm . Danh sách các siêu sao này lại được cập nhật thường xuyên nhưng trong đó chưa bao giờ vắng mặt quả táo. Vậy quả táo quen thuộc của chúng ta chứa đựng những sức mạnh nào Cholesterol Webtretho - Quả táo Quả táo quen thuộc nhưng chứa đựng những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Ảnh Inmagine. Táo có thể giúp giữ các LDL-cholesterol xấu bất hoạt. Khi phụ nữ trong độ tuổi từ 45-65 tuổi ăn 75g táo khô mỗi ngày nồng độ cholesterol xấu gây hại cho tim mạch của họ giảm trung bình khoảng 23 theo nghiên cứu của ĐH Florida. Thêm vào đó người ăn táo cũng có lượng HDL-cholesterol tốt tăng khoảng 4 . Ngay cả các nhà nghiên cứu cũng ngạc nhiên với sự diệu kỳ của táo và đặt tên cho táo là loại quả có phép màu. Ung thư Bạn nên ăn một quả táo mỗi ngày. Trong quả táo có chứa các chất oxy hóa giúp dọn sạch các gốc tự do - là loại phân tử gây tổn hại đến DNA và mô tế bào. Táo chứa vitamin C - một chất chống oxy hóa mạnh nhưng chủ yếu chất chống oxy hóa và kháng ung thư trong táo là từ flavonoid và polyphenol hiện diện trong vỏ và thịt quả. Theo ước tính mỗi 100g táo có thể chứa đến 1500mg vitamin C. Các chiết xuất từ quả táo được chứng minh là ngăn chặn được sự tăng trưởng của các tế bào ung thư ở gan phổi ruột kết và vú. Nhưng quan trọng là bạn phải ăn cả vỏ táo. Đột quỵ Đột quỵ là một trong những sát thủ nguy hiểm nhất của con người chỉ sau bệnh tim và ung thư. Nghiên cứu tại Hà Lan chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn các loại quả thịt trắng như táo và lê giảm thiểu được khoảng 50 nguy cơ đột quỵ. Các nhà nghiên cứu đã tính toán được rằng cứ mỗi 25g táo tiêu thụ mỗi ngày thì bạn sẽ giảm được 9 nguy cơ đột quỵ một quả táo cỡ trung nặng khoảng 120g . Đồ ăn vặt lành mạnh Táo rất dễ mang theo ít calorie nên được xem là một món ăn vặt tiện lợi và lành mạnh. Ngoài việc thay thế lành mạnh cho một túi khoai tây chiên táo còn tạo cảm giác no lâu khiến bạn sẽ không thèm ăn vặt thêm .
