Với món thịt bò quấn sả này, vị ngọt của mật ong và mùi thơm của sả cùng thịt bò mềm ngon sẽ hấp dẫn mọi thành viên trong nhà bạn đấy! | r A Ấ A 1 1 r 1 1 r 1 Ấ J A Bò quân sả thơm phức khó chôi từ Với món thịt bò quân sả này vị ngọt của mật ong và mùi thơm của sả cùng thịt bò mềm ngon sẽ hâp dẫn mọi thành viên trong nhà bạn đây Nguyên liêu - Vài cây sả - 300g thịt bò phi lê cắt miếng mỏng bản to - Mật ong muối bột ngọt - Vừng ớt bột - Mỡ chài dầu ăn. Bước 1 Thịt bò rửa sạch cắt miếng mỏng to bản ướp với 1 muỗng café mật ong 1 muỗng café muối 1 muỗng café bột ngọt 1 muỗng café ớt bột 1 chút dầu ăn 1 muỗng vừng. Trộn đều dùng tay bóp nhẹ cho thịt ngấm gia vị ướp khoảng 30 phút. Bước 2 - Sả cắt cây dài khoảng 10cm có thể bóc bớt lớp vỏ bên ngoài để cho cây sả nhỏ hơn một chút. - Trải miếng thịt bò lên tay đặt cây sả lên và quấn thịt lại. Bước 3 - Mỡ chài rửa sạch để ráo cắt miếng vừa và quấn quanh cây thịt bò. - Món này nướng trên bếp than là ngon nhất nếu không có bếp than các bạn có thể chiên cũng .
