Cá kho tộ phù hợp với nhiều người, dùng cá bống kho tộ làm món chính trong bữa cơm đảm bảo sẽ rất đưa cơm đấy! Nguyên liệu: - 500g cá bống - 1 miếng giềng - Vài lá chè xanh - 1 thìa cà phê tiêu sọ nguyên hạt - 1 bát con nước mắm, 1 bát con đường hoa mai - 2 quả ớt. | r I II Ằ K r I 1 Cá bông kho tộ - món ngon dân dã Cá kho tộ phù hợp với nhiều người dùng cá bông kho tộ làm món chính trong bữa cơm đảm bảo sẽ rất đưa cơm đấy Nguyên liêu - 500g cá bống - 1 miếng giềng - Vài lá chè xanh - 1 thìa cà phê tiêu sọ nguyên hạt - 1 bát con nước mắm 1 bát con đường hoa mai - 2 quả ớt. Bước 1 Cá bống làm sạch. Sử dụng nồi đất hoặc nồi gốm để kho cá. Lót đáy nồi bằng 1 lớp lá chè rồi đến 1 lớp giềng thái lát. Bước 2 Xếp cá vào nồi. Trên cá bạn xếp mấy lát giềng. Bước 3 Rót nước mắm vào nồi cá ướp trong vòng 20 phút. Bước 4 Tiêu sọ đập dập. Rắc tiêu lên trên cá rồi đặt nồi cá lên bếp đun với lửa .
