Hãy chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng từ tối hôm trước, sáng hôm sau bạn chỉ việc xào thôi, cả nhà sẽ có một bữa sáng vừa ngon vừa đủ chất! Nguyên liệu: 300g phở khô (hoặc phở tươi thì càng tốt) 200g thịt bò 100g giá đỗ 2 nhánh tỏi 50g đường 15ml nước mắm 15ml dấm, 1 quả chanh 100ml nước 5g bột năng Lạc rang giã dập, ớt tươi Các loại rau sống ăn kèm như xà lách, rau mùi, kinh giới | Đổi món cho bữa sáng với phở xào bò kiểu mới Hãy chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng từ tối hôm trước sáng hôm sau bạn chỉ việc xào thôi cả nhà sẽ có một bữa sáng vừa ngon vừa đủ chất Nguyên liệu 300g phở khô hoặc phở tươi thì càng tốt 200g thịt bò 100g giá đỗ 2 nhánh tỏi 50g đường 15ml nước mắm 15ml dấm 1 quả chanh 100ml nước 5g bột năng Lạc rang giã dập ớt tươi Các loại rau sống ăn kèm như xà lách rau mùi kinh giới . Bước 1 Thịt bò thái miếng mỏng ướp với chút muối tỏi băm hạt tiêu và dầu ăn. Bước 2 Ngâm phở khô trong nước khoảng 10 - 15 phút cho phở bớt cứng. Bước 3 Đun sôi nước trong nồi sau đó luộc phở vừa ngâm trong khoảng 2 phút cho phở vừa đủ .
