Khi mùa thu qua, đông tới và thời tiết lạnh cũng là mùa cao điểm của dịch cúm và cúm A (H1N1) trở nên nguy hiểm hơn cho dù không phải là nguy cơ đại dịch như đầu mùa hè vừa qua. Việc phòng chống cúm vẫn phải dựa vào các biện pháp để tăng cường sức miễn dịch của cơ thể kết hợp với giải quyết các triệu chứng. Do đó, các thầy thuốc Đông, Tây y luôn quan tâm tìm kiếm nhiều biện pháp để gia tăng sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại những yếu tố. | Những siêu thực phẩm chống cúm A H1N1 Khi mùa thu qua đông tới và thời tiết lạnh cũng là mùa cao điểm của dịch cúm và cúm A H1N1 trở nên nguy hiểm hơn cho dù không phải là nguy cơ đại dịch như đầu mùa hè vừa qua. Việc phòng chống cúm vẫn phải dựa vào các biện pháp để tăng cường sức miễn dịch của cơ thể kết hợp với giải quyết các triệu chứng. Do đó các thầy thuốc Đông Tây y luôn quan tâm tìm kiếm nhiều biện pháp để gia tăng sức đề kháng giúp cơ thể chống lại những yếu tố gây bệnh nhất là những bệnh theo mùa. Cùng với những nỗ lực của y học việc ăn uống đầy đủ chất bổ dưỡng và năng vận động thân thể của mỗi cá nhân các nhà khoa học đặc biệt lưu ý tới một số loại thực phẩm có tác dụng hữu hiệu trong việc chống lại cúm. 1. Sữa chua Bạn đã từng nghe nhiều về probiotic trong sữa chua giúp kết hợp các loại vi khuẩn có lợi trong dạ dày để chúng ta có thể tránh xa bệnh tật nói chung và bệnh cúm nói riêng. Sữa chua giúp giữ cho hệ thống bên trong cơ thể bạn hoạt động bình thường và đảm bảo dạ dày và ruột không có vi trùng gây hại cho sự phát triển của vi khuẩn có lợi. 2. Tỏi Tỏi là một gia vị tuyệt vời cho hầu hết các loại thức ăn và có thể được chế biến và thưởng thức theo nhiều cách khác nhau như ăn sống nướng xào hoặc dùng để trang trí trên đĩa thức ăn. Tỏi cũng được biết đến từ lâu dùng để chữa rất nhiều bệnh tuy nhiên hiện nay chủ yếu được dùng để chống lại các vi khuẩn có hại cũng như sự nhiễm trùng. Tỏi mang lại hơi thở có mùi tuy nhiên các chuyên gia vẫn khuyên chúng ta nên ăn 2 nhánh tỏi một ngày hoặc vài lát tỏi trong bữa ăn vài lần một tuần để có được hiệu quả tốt nhất. 3. Nấm Đây là trợ thủ đắc lực cho bạch cầu chống cảm cúm. Các nhà khoa học phát hiện nấm giúp đẩy nhanh quá trình sinh sản và hoạt động của bạch cầu làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. 4. Yến mạch và lúa mạch Món ăn ưa thích của người nông dân yến mạch và lúa mạch chứa chất sơ bao gồm rất nhiều chất kháng khuẩn và chống ôxi hóa. Những con vật được cho ăn nhiều lúa mạch hoặc yến mạch trong chế .
