Món này tuy đơn giản mà rất ngon, miếng cá đậm đà, thơm mùi sả và lá chanh, chấm kèm nước mắm gừng cay cay thơm thơm rồi ăn với cơm nóng thì thật tuyệt! | Cá rô phi chiên sả lá chanh Món này tuy đơn giản mà rất ngon miếng cá đậm đà thơm mùi sả và lá chanh chấm kèm nước mắm gừng cay cay thơm thơm rồi ăn với cơm nóng thì thật tuyệt Nguyên liệu - 1 con cá rô phi to nếu dùng cá rô đồng sẽ ngon hơn - 1 nhánh sả - Ít lá chanh - 1 nhánh gừng nhỏ - Ớt tỏi đường nước mắm ngon. Bước 1 Cá đánh vảy sạch khía 2 - 3 đường nhỏ chéo thân cá. Sả lá chanh bằm Xát đều hỗn hợp sả lá chanh lên khắp thân cá nếu ăn cay bạn thoa thêm 1 muỗng cà phê ớt sa tế. Lưu ý rằng ớt sa tế khá cay bạn nên đeo bao tay khi làm nhé
