Mùa này ở chợ có nhiều hoa bí, thỉnh thoảng mình làm món hoa bí nhồi tôm thịt cho cả gia đình thưởng thức, ai cũng rất thích. Các mẹ cùng thử nhé! | Lạ miệng với hoa bí nhôi tôm thịt Mùa này ở chợ có nhiều hoa bí thỉnh thoảng mình làm món hoa bí nhôi tôm thịt cho cả gia đình thưởng thức ai cũng rất thích. Các mẹ cùng thử nhé 2 bó hoa bí 200g tôm 150g thịt nạc vai bằm 2 cọng hành lá Nguyên liệu Hạt nêm tiêu. Bước 1 Hoa bí nhặt rửa sạch để ráo nước dùng kéo nhọn cắt bỏ nhụy hoa. Mình mua 2 bó hoa bí về chỉ nhặt ra được tầm 15 bông dùng để nhồi tôm thịt còn những bông bị rách hay nhỏ quá thì để lại xào cùng phần cọng được món hoa bí xào tỏi ăn với cơm cũng rất ngon. Bước 2 Tôm rửa sạch bóc vỏ bỏ đầu. Bước 3 Thái hạt lựu hoặc bằm nhỏ. Mình chọn cách thái hạt lựu để khi ăn cảm nhận rõ vị ngọt của tôm hơn. Bước 4 Hành lá bỏ gốc nhặt rửa sạch xắt .
