Món miến xào tuy rất đơn giản nhưng lại ngon đến bất ngờ với những sợi miến dai, rau củ giòn ngọt cùng những con tôm thật thơm. | Món ngon cuối tuần Miến xào tôm đẹp mắt ngon miệng Món miến xào tuy rất đơn giản nhưng lại ngon đến bất ngờ với những sợi miến dai rau củ giòn ngọt cùng những con tôm thật thơm. Nguyên liệu 200g miến 250g tôm bóc vỏ Vài cái nấm hương khô 50g mộc nhĩ củ hành tây 3 tép tỏi 1 củ cà rốt 1 quả ớt Đà Lạt Nước tương dầu hào tiêu xay tương ớt. Bước 1 Miến ngâm nước lạnh khoảng 15 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo nước. Mộc nhĩ nấm hương ngâm nước ấm cho nở mềm thì mang ra rửa sạch xắt sợi dày rồi để riêng. Bước 2 Cà rốt ớt xắt miếng con chì hành tây xắt múi cau. Tôm ướp với chút bột canh hoặc hạt nêm. Bước 3 Đun một nồi nước sôi cho các loại rau củ vào trụng sơ. Vớt ra đĩa để .
