Tham khảo tài liệu 'giáo trình nghiệp vụ kinh doanh thương mại dịch vụ_tập 1_6', kinh doanh - tiếp thị, quản trị kinh doanh phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Lượng gió thổi vào nhà kho còn phụ thuộc vào hưóng gió thổi thẳng hoặc xiên vào cửa thông gió. Nếu hướng gió thổi thẳng vào cửa thì lượng không khí trong kho thay đổi nhanh chóng thời gian thông gió rút ngắn. sơ ĐỔ MỎ CỦA ĐỂ THÔNG GIÓ Tự NHIÊN Ở nước ta việc thông gió tự nhiên có thể tiến hành trong các tháng nóng và các tháng khô ráo còn các tháng mưa và các tháng cố độ ẩm cao 3 4 8 9 thì khó có thời cơ thông gió. Tãng nhiệt độ của môi trường là làm tăng khả năng chứa ẩm của không khí do đó độ ẩm tương đối của không khí hạ xuống. Biện pháp tăng nhiệt độ để hạ thấp độ ẩm tương đối của không khí có thể áp dụng rất thuận lợi vể mùa đông đối với các kho hàng cũng như các quầy tủ. Về mùa đông độ ẩm ngoài trời thường thấp nên nếu kết hợp biện pháp tăng nhiệt độ và sau đó thông gió cho kho thì kết quả rất tốt. Để tăng nhiệt độ cho kho có thể dùng lò sưởi lò sưcã than lò sưởi điện hoặc ống dẫn hơi nóng. Trong các quầy tủ có thể dùng dòng điện trờ hoặc đèn điên. Chất hút ẩm có thể được dùng rộng rãi và thuận tiện với các kho quy mô nhỏ trong các tủ hòm bao gói hay đặt trong các máy móc. Dùng các chất hút ẩm phải bảo đảm mổi trường kín. VỊ trí đặt các chất hút 210 ẩm phải phân bố đều. Lượng sử dụng tuỳ theo khả năng hút ẩm của từng chất tuỳ thuộc vào lượng hơi nước trong môi trường tu ỳ thuộc thể tích của kho quầy tủ. và yêu cẩu về độ ẩm bảo quản của mỗi loại hàng. Các châ t hút ẩm thường dùng là canxi clorua silicagen canxi oxit. Canxi cỉorua CaCl2 có khả năng hút ẩm rất mạnh có thể hút được 200 hơi nước so với khối lượng bản thân. Nhưng canxi clorua có nhược điểm là khi hút ẩm thì chảy nước. Canxi Clorua thường dùng để hút ẩm trong các tủ bảo quản và kho nhỏ không dùng để hút ẩm trong các hòm hộp máy móc. Để canxi clorua vào các thùng hoặc khay kim loại rồi đặt trong tủ hoặc kho. Thùng hoặc khay chứa phải có thể tích gấp 4 - 5 lần thể tích canxi clorua để tránh tràn ra ngoài khi đã hút no hơi nước. Theo kinh nghiệm thì canxi clorua có khả năng hút ẩm được từ 20 -30 ngày.
