Với màu sắc bắt mắt, cách làm đơn giản mà hương vị rất hài hòa dễ ăn, đây là món không thể thiếu trong tủ lạnh nhà mình vào mùa hè hoặc những khi nhà có khách. | 30 phút làm dưa góp chua giòn ăn cả tuân Với màu sắc bắt mắt cách làm đơn giản mà hương vị rất hài hòa dễ ăn đây là món không thể thiếu trong tủ lạnh nhà mình vào mùa hè hoặc những khi nhà có khách. Nguyên liêu - 1kg củ quả gồm dưa chuôt cà rốt củ cải - 100ml dấm - 100g đường - 40 50 ml rượu - 40 50g muối tùy khâu vị gia đình. Bước 1 Các loại củ quả rửa sạch gọt vỏ riêng dưa chuột để nguyên vỏ và cắt thành hình dạng tùy thích. Lưu ý củ cải sẽ ngấm muối nhanh hơn nên thái miếng củ cải to dày hơn các loại khác. Ngoài ra nếu làm nhiều thì bạn có thể cắt nguyên liệu thành 2 phần phần mỏng để ăn trước và phần dày để ăn sau. Bước 2 Cho dấm rượu muối đường vào tô trộn đều. Bước 3 Cho củ quả đã sơ chế ở bước 1 và gia vị chuẩn bị ở bước 2 vào túi nilon và bóp đều cho .
