Thịt gà mềm thơm đậm đà vị chua ngọt, ớt - hành giòn cùng hạt điều bùi bùi khiến món ăn trở nên thật hài hòa, dễ ăn và rất đưa cơm! | Gà xào chua ngọt Thịt gà mềm thơm đậm đà vị chua ngọt ớt - hành giòn cùng hạt điều bùi bùi khiến món ăn trở nên thật hài hòa dễ ăn và rất đưa cơm Nguyên liệu - 3 đùi gà lớn - 1 nhánh gừng nhỏ - Ớt chuông - 1 nhánh cần tây - 1 2 củ hành tây nhỏ - Hạt điều có thể thay bằng đậu phộng - Ớt trái giấm gạo nước tương đường muối và hành lá - Bột năng hoặc bột ngô. Cách làm Bước 1 Gừng xắt sợi nhỏ. Gà lọc lấy thịt bỏ da cắt miếng vuông nhỏ rồi ướp với gừng sợi nước tương đường muối trong khoảng 1 tiếng. Bước 2 Ớt chuông cắt khối vuông hành lá hành tây cắt khúc. Cần tây rửa sạch cắt miếng nhỏ. Tỏi đập .
