Giống vật nuôi là một tập hợp các giống vật nuôi có chung một nguồn gốc, được chọn lọc và hình thành trong quá trình chọn lọc và nhân giống của con người Giống vật nuôi được nuôi được phân loại theo: Theo nguồn gốc của giống. Theo mức độ tiến hoá của giống. Theo hướng sản xuất. | Đặng Vũ Bình GIÁO TRÌNH GIỐNG VẬT NUÔI 2008. MỤC LỤC Trang Mở đầu 4 Chương I Khái niệm về giống và công tác giống vật nuôi 1. Khái niệm về giống và phân loại giống vật nuôi . Khái niệm về vật nuôi 6 . Khái niệm về giống dòng vật nuôi 7 . Phân loại giống vật nuôi 9 2. Giới thiệu một số giống vật nuôi phổ biến ở nước ta 10 . Các giống vật nuôi địa phương 11 . Các giống vật nuôi chủ yếu nhập từ nước ngoài 18 3. Khái niệm và ý nghĩa của công tác giống trong chăn nuôi 28 . Khái niệm về công tác giống vật nuôi 28 . ý nghĩa của công tác giống trong chăn nuôi 29 4. Cơ sở sinh học của công tác giống 29 5. Câu hỏi và bài tập chương 1 30 Chương II Chọn giống vật nuôi 1. Khái niệm về tính trạng 31 2. Những tính trạng cơ bản của vật nuôi 32 . Tính trạng về ngoại hình 32 . Tính trạng về sinh trưởng 35 . Các tính trạng năng suất và chất lượng sản phẩm 38 . Các phương pháp mô tả đánh giá các tính trạng số lượng 43 . Ảnh hưởng của di truyền và ngoại cảnh đối với các tính trạng số lượng 45 3. Chọn giống vật nuôi 46 . Một số khái niệm cơ bản về chọn giống vật nuôi 46 . Chọn lọc các tính trạng số lượng 55 4. Các phương pháp chọn giống vật nuôi 62 . Chọn lọc vật giống 62 . Một số phương pháp chọn giống trong gia cầm 65 5. Loại thải vật giống 68 6. Câu hỏi và bài tập chương II 68 Chương III Nhân giống vật nuôi 1 1. Nhân giống thuần chủng . Khái niệm 71 . Vai trò tác dụng của nhân giống thuần chủng 71 . Hệ phổ 72 . Hệ số cận huyết 74 . Nhân giống thuần chủng theo dòng 77 2. Lai giống 78 . Khái niệm 78 . Vai trò tác dụng của lai giống 78 . ưu thế lai 78 . Các phương pháp lai giống 81 3. Câu hỏi và bài tập chương III 90 Chương IV Hệ thống tổ chức trong công tác giống vật nuôi 1. Hệ thống nhân giống vật nuôi 92 2. Hệ thống sản xuất con lai 93 3. Một số biện pháp công tác giống 97 . Theo dõi hệ phổ 97 . Lập các sổ phiếu theo dõi 98 . Đánh số vật nuôi 98 . Lập sổ giống 99 4. Câu hỏi ôn tập .
