Chiết xuất chất xơ trong súp lơ và chuối tiêu có thể phát huy trong điều trị bệnh liên quan đến vi khuẩn đường ruột, đặc biệt có thể dự phòng bệnh Crohn. Các nhà khoa học Đại học Liverpool, Anh cho biết họ vừa chiết xuất chất xơ trong súp lơ và chuối tiêu có thể phát huy trong điều trị bệnh liên quan đến vi khuẩn đường ruột, đặc biệt có thể dự phòng bệnh Crohn. Đây là báo cáo đăng trên tạp chí Đường ruột số ra mới nhất. . | Súp lơ chuối tiêu lợi cho đường ruột Chiết xuất chất xơ trong súp lơ và chuối tiêu có thể phát huy trong điều trị bệnh liên quan đến vi khuẩn đường ruột đặc biệt có thể dự phòng bệnh Crohn. Các nhà khoa học Đại học Liverpool Anh cho biết họ vừa chiết xuất chất xơ trong súp lơ và chuối tiêu có thể phát huy trong điều trị bệnh liên quan đến vi khuẩn đường ruột đặc biệt có thể dự phòng bệnh Crohn. Đây là báo cáo đăng trên tạp chí Đường ruột số ra mới nhất. Báo cáo cho biết các loại bệnh liên quan đến đường ruột như bệnh Crohn thường xuất hiện do các vi khuẩn như vi khuẩn bám vào tế bào thành ruột và phá vỡ lớp bảo vệ thành ruột. Các nhà khoa học đã phân tích đối với một số người thường xuyên ăn thức ăn là các loài thực vật và phát hiện chất xơ được chiết xuất từ súp lơ và chuối tiêu có khả năng làm giảm rõ rệt số lượng vi khuẩn bám vào thành ruột. Tuy nhiên chất xơ ở táo lại không có tác dụng như vậy. Ngoài ra nghiên cứu còn phát hiện Polysorbate-80 một chất sử dụng trong công nghiệp thực phẩm lại có tác dụng ngược lại tức là làm gia tăng khả năng vi khuẩn bám vào thành ruột và gây bệnh. Giáo sư Luodesi - thành viên nhóm nghiên cứu cho biết các bệnh đường ruột như bệnh Crohn .
