Tăng cường thực phẩm có chứa kẽm không chỉ giúp đảm bảo cung cấp chất kẽm cho cơ thể, mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch giúp phòng ngừa và chống lại các dạng cúm, cảm lạnh thông thường. Đây là kết quả đã được các nhà khoa học thuộc trường đại học Helsinki, Phần Lan, nghiên cứu và công bố. Kẽm không được tích trữ nhiều trong cơ thể, mà chỉ được tìm thấy có trong các mô và xương. Sự có mặt của yếu tố kẽm giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, thúc đẩy sự hàn gắn. | Kẽm giúp tăng đề kháng của cơ thể với chứng cúm Tăng cường thực phẩm có chứa kẽm không chỉ giúp đảm bảo cung cấp chất kẽm cho cơ thể mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch giúp phòng ngừa và chống lại các dạng cúm cảm lạnh thông thường. Đây là kết quả đã được các nhà khoa học thuộc trường đại học Helsinki Phần Lan nghiên cứu và công bố. Kẽm không được tích trữ nhiều trong cơ thể mà chỉ được tìm thấy có trong các mô và xương. Sự có mặt của yếu tố kẽm giúp hỗ trợ hệ miễn dịch thúc đẩy sự hàn gắn vết thương và làm chậm lại sự thoái hóa của giác mạc do tuổi tác đặc biệt là rất tốt cho phụ nữ trong thời kỳ sinh sản và tiền mãn kinh. Việc tăng cường kẽm cho cơ thê trong các thời điểm giao mùa rất tốt cho việc phòng bệnh cúm cảm lạnh. Ngoài việc ăn nhiều thực phẩm có chứa kẽm người bệnh có thể sử dụng viên kẽm theo chỉ dẫn để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Thử nghiệm tác dụng của kẽm đối với việc tăng cường đề kháng phòng chống cảm lạnh các nhà khoa học chuyên ngành y tại Đại học Helsinki Phần Lan đã bổ sung thêm 75mg kẽm vào chế độ ăn uống hàng ngày cho 13 bệnh nhân tình nguyện tham gia nghiên cứu. Kết quả những người bệnh được bổ sung kẽm trong một thời gian ngắn đã được hỗ trợ đáng kể về hệ miễn dịch giúp giảm thời gian mắc cảm lạnh và tình trạng bệnh khoảng 42 so với những người không được bổ sung thêm kẽm. Theo đánh giá của các nhà khoa học việc bổ sung thêm các yếu tố khoáng chất vi lượng là rất cần thiết đối với người bệnh. Kẽm là một trong những khoáng chất không kém phần quan trọng đối với sự tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Việc bổ sung thêm kẽm không gây ảnh hưởng gì đáng kể ngoại trừ việc người bệnh có thể cảm thấy bị thay đổi vị giác trong miệng khi ăn .
