Cách chế biến: - Cánh gà làm sạch, để ráo, ướp tỏi, nước mắm, đường, 1/2 muỗng tiêu trong khoảng 15 - 30 phút. | Cánh gà chiên nước mắm Nguyên liệu: - Cánh gà: 4 cái; - Bột năng: 100gr; - Tỏi băm: 2 muỗng; - Nước mắm: 2 muỗng; - Tiêu, đường; Cách chế biến: - Cánh gà làm sạch, để ráo, ướp tỏi, nước mắm, đường, 1/2 muỗng tiêu trong khoảng 15 - 30 phút. - Sau đó cho 3 muỗng bột năng vào trộn đều. - Chờ chảo nóng, cho cánh gà vào chiên. - Chấm với muối tiêu chanh. (Theo amthuc)
