Thời gian này, báo chí đăng tin ở một số nơi thuộc miền Nam nước ta sử dụng thức ăn chăn nuôi chứa các chất được gọi là “hormone tăng trọng” hoặc “kích thích tăng trưởng” để gia cầm sinh sản nhiều, heo nuôi mau lớn và tăng khối lượng cơ tức “siêu nạc”. Thực ra, người chăn nuôi đã dùng chất clenbuterol Clenbuterol là gì ? Đúng là clenbuterol bị cấm, nhưng đây không phải là hormone mà là hóa chất tổng hợp làm giãn phế quản do có tác dụng kích thích thần kinh giao cảm. . | Mối nguy thịt heo siêu nạc nuôi bằng thuốc trị suyễn Thời gian này báo chí đăng tin ở một số nơi thuộc miền Nam nước ta sử dụng thức ăn chăn nuôi chứa các chất được gọi là hormone tăng trọng hoặc kích thích tăng trưởng để gia cầm sinh sản nhiều heo nuôi mau lớn và tăng khối lượng cơ tức siêu nạc . Thực ra người chăn nuôi đã dùng chất clenbuterol. Clenbuterol là gì Đúng là clenbuterol bị cấm nhưng đây không phải là hormone mà là hóa chất tổng hợp làm giãn phế quản do có tác dụng kích thích thần kinh giao cảm. Hormone còn gọi là nội tiết tố là chất sinh học có trong cơ thể sống được tiết ra bởi tuyến nội tiết để theo máu đến nơi đáp ứng sinh ra một hiệu ứng sinh lý nào đó như hormone sinh dục nữ do tuyến nội tiết từ buồng trứng tiết ra để làm phát triển cơ quan sinh dục nữ. Clenbuterol bị gọi nhầm là hormone có thể do gà mái đẻ được cho ăn thức ăn có trộn clenbuterol sinh sản nhiều đẻ đến 2 trứng trong một ngày và có khi một trứng có đến hai lòng đỏ trông giống như được dùng hormone sinh dục để sinh sản nhiều . Người tiêu dùng lo lắng vì thịt heo có chất tăng trọng Thật ra clenbuterol là hóa chất hoàn toàn được tổng hợp có tác dụng giãn phế quản do đó được dùng làm thuốc điều trị hen suyễn điều trị bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính COPD nhờ làm cho người bệnh khó thở sẽ thở dễ dàng hơn. Clenbuterol được xếp vào nhóm thuốc chung với các thuốc trị hen suyễn phổ biến hiện nay là salbutamol terbutalin. Clenbuterol đã được dùng cho người với tên biệt dược Broncodil Clenbutol Ventolax Protovent. Trong thú y clenbuterol cũng được dùng làm thuốc giãn phế quản trị bệnh cho heo. Tuy nhiên trong chăn nuôi người ta bắt đầu ghi nhận tác dụng làm tăng cơ tăng trọng của clenbuterol đối với thú vật nuôi. Thậm chí người ta tiến hành những công trình nghiên cứu về tác dụng này như công trình Nghiên cứu tác dụng làm tăng cân của clenbuterol đối với cừu được thực hiện tại khoa Thú y của Đại học tiểu bang Oklahoma Mỹ vào năm 1991. Không những thế đã có những vận động viên thể thao doping bằng
