Kể từ năm 1986, khi Việt Nam chính thức mở cửa thị trường và có sự thông thoáng về các chính sách thu hút đầu tư nước ngoài, đặc biệt từ sau 1990 đến nay ngành | Tiểu luận Phạm Thh HuyÒn Trang LỜI MỞ ĐẦU Các khoản tiền tiết kiệm không bao giờ là vô tận và nó sẽ hết vào một ngày nào đó. Giá trị của chúng là sẽ đem lại cho gia đình chúng ta sự thoải mái và đảm bảo về mặt tài chính. Chúng ta sẽ không bao giờ cảm thấy tự do về tài chính nếu không từ bỏ thói quen sa sỉ và thành lập cho mình thói quen tiết kiệm. Với một doanh nghiệp thì việc tiết kiệm các khoản chi tiêu càng khó khăn hơn nữa và càng cần thiết hơn nữa vì mỗi quyết định đều liên quan đến cả một tổ chức lớn gồm rất nhiều những con người lao động gắn cuộc sống của mình với doanh nghiệp. Kể từ năm 1986 khi Việt Nam chính thức mở cửa thị trường và có sự thông thoáng về các chính sách thu hút đầu tư nước ngoài đặc biệt từ sau 1990 đến nay ngành Du lịch Việt Nam đã và đang khởi sắc. Thị trường du lịch cạnh tranh vô cùng sôi động và gay gắt các doanh nghiệp KS - DL luôn luôn phải thực hiện các biện pháp tiết kiệm chi phí nâng cao lợi nhuận năng suất lao động và hiệu quả kinh doanh. Trong khuôn khổ bài tiểu luận này tôi xin đề cập tới các nhân tố ảnh hưởng đến chi phí kinh doanh KS - DL và các biện pháp tiết kiệm chi phí trong các doanh nghiệp KS - DL ở nước ta hiện nay. Kinh tO khách sạn du lhch 1 Tiếu luận Phạm Thh HuyÒn Trang PHẦN 1 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHÍ PHÍ KINH DOANH KS - DL . KHÁI NIỆM VÀ ĐẶC ĐIỂM CHI PHÍ KINH DOANH KS - DL . Khái niệm - Khái niệm chung chi phí là giá trị của những gì phải từ bỏ đế có thế đạt được hoặc có được một thứ gì đó thông qua sản xuất trao đổi và các hoạt động của con người. - Khái niệm riêng chi phí kinh doanh KS - DL là giá trị toàn bộ những hao phí lao động xã hội cần thiết gồm lao động sống và lao động vật hoá đế thực hiện việc sản xuất và cung ứng các sản pham KS - DL. Chi phí trong kinh doanh KS - DL đều được biếu hiện ra bằng tiền khoản chi phí được biếu hiện ra bằng tiền như chi phí tiền lương điện nước vận chuyến. Có những hao phí về hiện vật được quy ra tiền như hao phí về tài sản cố định vật rẻ tiền mau hỏng nhiên .
