Phần này sẽ đề cập đến bốn bổ sung chế độ ăn mà thường được sử dụng và thường được hỏi thông tin bởi những người bệnh gan: S- Adenosyl- L- Methionine (SAMe), glucosamine chondroitin, và Coenzyme Q10, Alpha- lipoic acid (ALA) . | Chế độ ăn - Dinh dưỡng - Tập luyện cho người bệnh gan Phần 6 PHẦN 6 NHỮNG BỔ SUNG CHẾ ĐỘ ĂN KHÁC Phần này sẽ đề cập đến bốn bổ sung chế độ ăn mà thường được sử dụng và thường được hỏi thông tin bởi những người bệnh gan S- Adenosyl-L- Methionine SAMe glucosamine chondroitin và Coenzyme Q10 Alpha-lipoic acid ALA . 1 S-Adenosyl-L-Methionine SAMe SAMe có nguồn gốc từ amino acid L- methionine. Nó được tạo ra trong cơ thể khi methionine kết hợp với năng lượng adenosine triphosphate ATP . Ở châu Au SAMe được coi là một thuốc để điều trị bệnh gan chứng đau cơ sự suy nhược. SAMe có thể cải thiện sự gia tăng men gan và có thể đảo ngược hay thậm chí ngăn ngừa độc tố cho gan mà gây ra bởi những thuốc khác nhau cũng như rượu và một vài hóa chất. Nó cũng có thể gia tăng lượng tự nhiên glutathione một men chống oxy hóa được sản xuất bởi gan để bảo vệ nó khỏi sự tổn hại của gốc tự do. Và người ta cũng mặc nhiên công nhận là SAMe có thể ngăn ngừa u gan. Những nghiên cứu trong tương lai cần hướng về SAMe trước khi nó có thể được đề nghị thường xuyên cho những người bệnh gan. Liều dùng không quá 800 mg hai lần mỗi ngày và nên dùng lúc dạ dày rỗng. 2 Glucosamine chondroitin fulfate Glucosamin là một chất được phân loại như một đường amino. Nó được tạo từ glucose carbohydrate đơn trong việc nối kết với amino acid glutamine. Những đường amino không được sử dụng như một nguồn năng lượng như những đường khác phần nào đó chúng kết hợp trong cơ thể để giúp cấu tạo móng mắt xương và dây chằng. Chondroitin sulfate là một phần của hợp chất được biết như glycosaminoglycan cấu tạo được gọi là mucopolysaccharide . Nó được tìm thấy ở sụn xương giác mạc và da. Trong những thử nghiệm lâm sàng cho thấy rằng glucosamin có thể xây đắp và có thể sửa chữa những sụn khớp. Vì vậy nó có thể giảm bớt vài cơn đau khớp liên quan đến bệnh gan hay điều trị bệnh gan. Glucosamin cũng có thể có đặc điểm kháng viêm. Glucosamin liên kết với chondroitin sulfate được cho thấy là hữu hiệu trong việc điều trị những triệu